Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Смузи из огурцов и сельдерея

Для тех, кто любит несложные смузи или питательные напитки к завтраку, смузи из огурцов и сельдерея - отличная находка. Совершенно несложный в приготовлении напиток дает возможность добавлять к основным ингредиентам свои любимые продукты, которые сделают смузи еще вкуснее. Я готовлю такой коктейль с добавлением петрушки, лимонного сока и небольшого количества оливкового масла. Получается и вкусно, и сытно, и полезно!

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Сельдерей (стебель) - 2 черешка

Лимонный сок - 1 ч.л.

Оливковое масло - 0,5 ч.л. (пара капель)

Петрушка - 2-3 веточки

Соль и перец - по вкусу

Минеральная вода без газа - 100 мл (по желанию)

16 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 59 голосов

Процесс приготовления

Подготовим все продукты для огуречно-сельдереевого смузи.

Ингредиенты для смузи из огурцов и сельдерея

Черешки сельдерея очистим от кожицы и нарежем кружочками. Если у вас огурец немолодой, с грубой кожей, лучше кожу с него предварительно снять. Нарежем огурец соломкой.

Многие советуют при приготовлении смузи в первую очередь измельчать более сочные его компоненты, так потом будет проще измельчить более грубые и твердые овощи-фрукты. Мы так и поступим, пробьем в пюре сначала огурец.

Затем добавим в чашу блендера сельдерей.

Также пробьем еще раз огурец с сельдереем вместе в пюре.

Теперь можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Можно добавить салатные листья, шпинат, щавель, рукколу - что вашей душе угодно.

Я очень люблю в этот смузи добавлять свежую петрушку. Ее измельчим и добавим в смузи. Немного лимонного сока придаст смузи легкую кислинку.

Когда-то на просторах интернета вычитала, что полезно натощак выпивать хотя бы 1 чайную ложку оливкового масла. Хорошего настоящего оливкового масла у меня тут много, а вот заставить себя его просто выпить не могу. Именно поэтому в смузи из огурцов и сельдерея я всегда добавляю пару капель оливкового масла.

Соль и перец также очень уместны в этом смузи, добавим их по вкусу.

Еще раз пробиваем все ингредиенты напитка до однородности. Если вы любите смузи негустые, добавьте немного минеральной воды без газа.

Смузи из огурцов и сельдерея готов! Обратите внимание на фото, если вы готовите смузи впрок и разбавляете его водой, то после 5-10 минут он расслаивается на сок и мякоть, поэтому лучше всего готовить такой смузи на один прием, к завтраку, например.

Вкусных и полезных вам завтраков и перекусов!

Смузи из огурцов и сельдерея, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные смузи

Подборка рецептов

Смузи с хурмой и тыквенным пюре

Смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком

Смузи из киви и авокадо

Зеленый коктейль на греческом йогурте

Смузи без молока и молочных продуктов

Подборка рецептов

Фруктовый смузи «Обезьянья радость»

Смузи с хурмой и тыквенным пюре

Смузи из моркови и сельдерея

Тропический смузи с консервированным манго и ананасом

Зеленые коктейли

Подборка рецептов

Смузи из крапивы

Зелёный коктейль Тархун

Коктейль из петрушки

Зеленый коктейль с арахисовой пастой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Малиновый смузи с бананом и черной смородиной

Ленивые вареники из творога без яиц и манки

Кижуч в кляре

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Сырные крекеры с творогом

Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Суп с гречневой лапшой

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Тушеная капуста с паприкой

Скумбрия с помидорами и луком в духовке

Салат с капустой, морковью и уксусом

Овсяная каша с сыром

Коллекция рецептов

Оранжад

Лимонад с мёдом и лимоном

Лимонад с красной смородиной и мятой

Смузи из кефира и яблока

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Фаршированные перцы без риса

Кускус с индейкой

Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге

Тушеная картошка с маслятами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Зейн

практично, полезно, все гениальное просто!

Нравится

(0)

ответить

Лариса

Очень люблю такой смузи, можно ещё киви добавить вместо сока лимона. А если наслоить томатный сок, конечно, натуральный, то просто изумительно - сочетание ярких цветовых решений и изумительный вкус

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Спасибо, очень люблю огуречное смузи с сельдереем!

Нравится

(2)

ответить

Annabelle

Освежающий напиток, класс

Нравится

(0)

ответить

lakomka

Какой изумительный цвет у этого смузи! А уж полезно-то как!

Нравится

(2)

ответить

тома

Восхитительный напиток!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Оздоровительный смузь

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Смузи из огурцов и сельдерея

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти