E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с гречневой лапшой

    Суп с гречневой лапшой

    Суп с гречневой лапшой - простой азиатский суп без масла для поста.

    Ингредиенты

    Лапша гречневая - 40 г

    Лук зелёный - 1 шт.

    Нори - 1 г

    Вода - 200 мл для бульона

    Соевый соус и другие приправы - по вкусу

    • 58 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Наталия М. автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Суп с гречневой лапшой - до невозможности простой суп для любителей азиатской кухни. Ещё он идеален для того, чтобы пустить в дело всякие остатки завалявшихся сухих азиатских продуктов.


    Ну, а ещё подойдёт этот суп для поста, причём даже для тех дней, когда вы не будете употреблять масло - только проверьте по упаковке, чтобы состав собы был без использования яйца.


    А ещё могу порекомендовать данный суп с гречневой лапшой тем, кто желает съесть чего-нибудь оригинальненького и горячего во время низкокалорийной диеты, и тем, кому нужно приготовить что-то изысканно-необычно-экзотическое, а тратить на это силы и время лень и неохота. Потому что этот рецепт супа с гречневой лапшой не содержит ни одного основного ингредиента, кроме воды и собы! Всё остальное - приправы! Набор их может чуть-чуть разниться в зависимости от того, что у вас имеется в закромах. Основное, что необходимо - это соевый соус и зелёный лук, а также васаби. Очень желательно - сухие водоросли. Ещё могут быть посыпка из тунца и разные готовые посыпки для супов, которые продаются в азиатских супермаркетах. Кстати, и основы для супов (у меня как раз лежит синенький пакетик).


    Варим гречневую лапшу согласно руководству на упаковке (у меня - 10 минут с момента закипания).


    Режем зелёный лук.


    Стрижём нори на тоненькие полосочки.


    Кипятим отдельно воду для супа, разводим в ней соевый соус, васаби и основу для супа, если используется. Не желающие связываться с васаби и пакетированными основами для супа могут приготовить для себя бульон самостоятельно и капнуть в него соевого соуса по вкусу. Разливаем бульон по тарелкам.


    Сливаем воду с готовой гречневой лапши.


    Выкладываем в тарелки горки лапши и посыпаем их луком и нори. Всё, суп с гречневой лапшой готов.


    Кушайте на здоровье!


    Суп с гречневой лапшой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Сырный суп с курицей и вермишелью
    Куриный суп с яичными блинчиками
    Суп с колбасой
    Куриный суп с жареной вермишелью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Заварное тесто на сметане
    Брауни в микроволновке
    Отбивные из куриного бедра
    Паста с болгарским перцем и маскарпоне
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Классическое тесто для пиццы
    Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
    Кабачки в муке в духовке
    Салат из краснокочанной капусты с майонезом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Домашняя колбаса из индейки
    Свиная печень в духовке
    Гуляш из фарша
    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Борщ «Польский»
    Уха из горбуши со сливками (по-фински)
    Тыквенный суп-пюре с брынзой
    Грибной суп-пюре с курицей
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Рыбный суп из барабульки
    Тыквенный суп-пюре с фасолью
    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Зеленый гаспачо

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта