E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 8:40:33 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автораИнгредиентыТесто:Мука - 250 г Вода - 160 мл Соль - 0.3 ч.л. Сахар - 0.5 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 4 г Начинка:Сыр Моцарелла - 200 г Лук зеленый - 40 г Помидоры - 1 шт. (крупный) Орегано - по вкусу Чеснок сушеный - по вкусу Томатная паста - 1-1.5 ч.л.
Предполагаю, что пиццу любят все или почти все. А этот закрытый вариант пиццы - кальцоне - понравится не меньше. Я ...
ИнгредиентыРедька зеленая - 1 шт. Морковь - 1 шт. Капуста - 120 г Лук зеленый - 30 г Укроп - несколько веточек Листья салата - по желанию Заправка:Масло растительное - 3 ст.л. Сок лимонный - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Для приготовления салата «Щетка» с редькой возьмем все вышеперечисленные продукты.
Сначала приготовим заправку. ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 250 мл Мука - 600-650 г Соль - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Начинка:Сыр рассольный (любой) - 200 г Картофель - 4 шт. Лук зеленый - 50 г Укроп - 30 г Масло сливочное - 30 г Сливочное масло - для смазки
Для приготовления теста для кутабов возьмем все продукты, заявленные в списке.
Из ...
ИнгредиентыПесочное тесто:Масло сливочное или маргарин - 100 г Сахар - 70 г (или по вкусу) Ванилин - 1 г Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Мука - 180 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Заливка:Сметана - 300 г Сахар - 100 г Ванилин - 1 г Крахмал картофельный - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт.
Этот рецепт понравится любителям заварных кремов, сливочных заливок и мягких вкусов. Странное дело, я себя к таким любителям никогда не ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Картофель - 1 маленький Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст.л. Зелень - для подачи Хлеб для сухариков - 2-3 ломтика
Рецепт дан из расчета на одну-две порции, в зависимости от аппетита. Чтобы приготовить суп-пюре из кабачков с сухариками, подготовьте все продукты ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 2 шт. Фарш говяжий - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Помидор (крупный) - 1 шт. Острый соус - по желанию Шпинат - 30 г Сыр Моцарелла - 2 упаковки (300 г) Перец болгарский - 1/2 шт. Специи - по вкусу Заливка:Кефир 3.2% - 70 мл Сметана 20% - 100 г Яйцо - 1 шт. Форма - 22 см
Для приготовления лазаньи из лаваша с фаршем и сметанным соусом возьмем все продукты по списку.
...
ИнгредиентыРисовая лапша - 250 г Куриное филе - 350 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло кунжутное (или любое растительное) - 3 ст.л. Соус соевый - 1 ст.л. Соль - по вкусу Имбирь молотый - 0.5 ч.л. Зелень - для подачи
При отсутствии времени вас выручит этот простой рецепт рисовой лапши с курицей и морковью. Готовится блюдо очень быстро, получается довольно ...
ИнгредиентыПростокваша - 500 мл Мука - 170 г Масло растительное (в тесто) - 2-3 ст.л. Вода горячая - 100 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.3 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Яйцо - 1 шт.
Обычно я пеку только очень тонкие блинчики, такие, чтобы светились насквозь, и нам они очень нравятся.
В этот раз предлагаю приготовить ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 4 шт. (крупные) Сахар - 120 г Мак - 2 ст.л. Мука - 100 г Ванилин - 1 г Соль - щепотка Клубничный крем:Сливки 35% - 200 г Сыр Маскарпоне - 200 г Сахар - 4 ст.л. или по вкусу Клубника - 100-120 г Ванилин - 0.5 г Любой сироп - для пропитки Клубника - для украшения Форма - 22 см
Из всех рецептов бисквитных тортов этот самый простой и давно мне полюбившийся. Заметьте, что разрыхлитель мы не добавляем, а структура ...
ИнгредиентыСливки 35% - 200 г Сыр Маскарпоне - 200 г Сахар - 4 ст.л. или по вкусу Клубника - 100-120 г Ванилин - 0.5 г
Сливочному крему я отдаю предпочтение гораздо чаще, чем любому другому. Мне очень нравится его нежный вкус, воздушная консистенция и возможность ...
ИнгредиентыПшеничная крупа - 130 г Масло растительное - 40 мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0.5-1 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Я не большой любитель круп и всяческих каш, но если уж выбирать, то пшеничная каша для меня самая вкусная, хотя, ...
ИнгредиентыДля одной порции:Макаронные изделия - 60 г (горсть) Колбаса - 70 г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Зелень - по желанию
Макароны с яйцом и колбасой - это настолько простое блюдо, что даже и писать о нем неудобно... В общем, если ...
ИнгредиентыСливки 35% - 400 мл Вареное сгущенное молоко - 3 ст.л. или по вкусу
Для приготовления крема из вареной сгущенки и сливок нам понадобятся следующие продукты.
...
ИнгредиентыХлеб черный - несколько ломтиков Масло сливочное - 30 г Икра сельди - 0.5 банки Огурец - 1 шт. Зелень - по вкусу
Не секрет, что любители селедки предпочитают ее в сочетании с черным хлебом. Недавно я открыла для себя селедочные бутерброды, это ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 460-500 г Масло сливочное - 200 г Сметана - 200 г Соль - 0.3 ч.л. Ванилин - щепотка Начинка:Орехи грецкие - 1.5 стакана Сахар - 1 стакан Мед - 2-3 ст.л. Яйцо - для смазки Сахарная пудра - для посыпки Стакан - 250 мл
Для приготовления печенья «Сигареты» с орехами по-армянски возьмем следующие продукты.
Еще нам ...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Картофель - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Перловая крупа - 5 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - 0.5 ч.л. Огурцы соленые - 2 шт. Лавровый лист - 2 шт. Коренья - по желанию Кастрюля на 3 л
Мне всегда нравились супы с кислинкой, в состав которых входит томатная паста - солянки, рассольники, борщи и все тому подобное.
Рассольник ...
ИнгредиентыФасоль - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Паста томатная - 1 ст.л. Сахар - 0.5-1 ч.л. Сода - щепотка Соль - по вкусу Специи - по вкусу Перец стручковый - по желанию Вода для соуса - 300 мл Чеснок - 1 зубчик Зелень
Подготовим все ингредиенты для тушения фасоли по списку.
Фасоль залить простой ...
ИнгредиентыЯйца - 2-3 шт. Сыр - 30 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - 1 ст.л Тарталетки - количество зависит от размера
Тарталетки с разнообразной начинкой - простая и эффектная закуска. Приготовить их совсем несложно, причём из доступных ингредиентов, нужно только купить ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 300 мл Масло сливочное - 40 г Масло растительное - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. (полных) Дрожжи сухие - 2 ч.л. Мука - 550-600 г Ванилин - 1 г Сахар - 5 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Вишня замороженная - 250 г Сахар - по вкусу Яйцо - для смазки
К Пасхальному столу во многих семьях выпекают не только куличи, но и другую сдобную выпечку - плюшки, пирожки, рулеты. Предлагаю ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 2 шт. Вареная сгущенка - 0.5 банки Орехи грецкие - 150 г Масло сливочное - 50 г Сахарная пудра - для посыпки
Подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло растопите.
Сложите два ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 2 шт. Творог - 500 г Яйцо - 1 шт. Кефир - 180 мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 40 г Кинза - несколько веточек Перец молотый - по вкусу
Ачма - хачапури - сложное грузинское блюдо, которое готовится из тонкого отварного теста с рассольными сырами и требует навыка в ...
ИнгредиентыСливки 30% - 400 мл Сыр Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - от 3 ст.л. (по вкусу) Ванилин - щепотка
Раньше я не любила торты, потому что смазывались и украшались они всегда сладчайшим масляным кремом. Мне было слишком приторно. Но ...
ИнгредиентыМука - 100 г Какао - 10 г Молоко - 200 г Масло сливочное - 90 г Соль - 0.4 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. (крупных)
Для тех, кто хоть немного знаком с выпечкой, изготовление эклеров не составит проблем и большого труда.
Шоколадные эклеры - еще ...
ИнгредиентыЛаваш или тольтилья - 4 шт. Фарш говяжий - 350 г Фарш куриный - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Сыр плавленый - 200 г Орегано - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ст.л. Паприка сушеная - 1 ст.л. Перец чили молотый - 1 ч.л. Протертые томаты - 80 г Соль - по вкусу
Любителям фастфуда придется по вкусу быстрый рецепт мексиканской закуски, которую когда-то готовили в буфете московского метро. Вариантов начинки буррито великое ...
ИнгредиентыМука - 250 г Масло сливочное - 200 г Вода ледяная - 100 г Соль - 0.3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйцо - 0.5 шт. Уксус 5% - 1 дес.л. Общее количество всей жидкости с яйцом - 125 г
Я очень люблю вкус домашнего слоеного теста, которое приготовлено на сливочном масле. Эта приятная солоноватость очень здорово сочетается со сладким ...
ИнгредиентыСливки 40% - 400 г Сахар - 170-200 г Яйца - 3 шт. Мука - 250 г Кокосовая стружка - 50 г Ванилин - 1 г Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Какао - 1.5 ст.л.
Так случилось, что у меня оказались невостребованные жирные сливки, из которых было решено испечь кекс.
Известное дело, чтобы кекс ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Лук - 200 г Масло растительное - 4 ст.л. Сметана - 100 г Томатная паста - 1 ч.л. Специи - по желанию Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу
Все знают и пробовали бефстроганов из всякого разного мяса. Я просто расскажу, как готовлю это блюдо сама.
На аутентичность не ...
ИнгредиентыЧерный хлеб - 6 кусочков Сыр - 100 г Яйца - 2 шт. Майонез - 2-3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - щепотка Масло растительное - для жарки
Будучи еще школьницей, я услышала разговор двух соседок. Одна рассказывала другой, как приготовить очень вкусную закуску из черного хлеба. И ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 250 мл Мука - 350-400 г Яйцо - 1 шт. Соль - 0.3 ч.л. Сода - 0.3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец
Чтобы замесить тесто для паровых вареников, возьмем простые продукты.
В миску вылить кефир, добавить сахар, соль, ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 2.5-3 стакана Сметана - 200 г Вода - 100 г Соль - 0.3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Начинка:Картофель - 3 шт. Капуста - 200 г Лук - 150 г Морковь - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Зира - по вкусу Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Сметана для смазки - 1 ч.л. Стакан - 250 мл
Я люблю простые пироги, которые готовятся с сырой начинкой и в большинстве своем на пресном тесте. Сегодня я немного пофантазировала ...
|