E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 19:03:56 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука - 400-450 г Вареное сгущенное молоко - 320 г Молоко - 250 мл Сливочное масло - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. Дрожжи свежие - 30 г Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Ванилин - 1 г Штрейзель:Мука - 30 г Сахар - 30 г Масло сливочное - 20 г
Для их приготовления лучше всего использовать свежие дрожжи. Какой бы вкусной ни получалась выпечка на сухих дрожжах, тесто существенно отличается. ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Кефир - 250 мл Масло растительное - 3 ст.л. Сода - 0.5 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Картофель - 5 шт. Лук зеленый - 200 г Кинза - 30 г Масло сливочное - 20 г Сыр рассольный - 60 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Для приготовления пиде с картофелем и зеленью подготовьте все продукты по списку.
Картофель очистить и поставить варить.
Более ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 стакан Кефир - 1 стакан Какао - 2 ст.л. Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 10 г Ванилин или эссенция - по вкусу Крем:Сливки 35% - 500 г Сахарная пудра - 30 г Ванилин - 1 щепотка Добавки:Малина - 50 г Бананы - 2 шт. Шоколад - 50 г Форма 20 см Стакан - 250 мл
Больше всего мне нравится печь бисквитные торты, нежные и невесомые, как пух. Но бисквитное тесто требует навыков, а данный вариант ...
ИнгредиентыКурица - 1 кг Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 180 мл Соль - по вкусу Маринад:Чеснок - 4-5 зубчиков Соевый соус - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Кориандр молотый - 0.25 ч.л. Паприка копченая - 0.25 ч.л. Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Перец красный молотый - по вкусу Сахар - 1 ч.л.
Простейший рецепт - и на выходе мы получаем вкусное блюдо. Для приготовления курицы в томате подойдет рубленая курица или любые ...
ИнгредиентыКетчуп - 40 г Лук репчатый - 1/4 часть целой луковицы Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 70 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Перец ч.м. - пару щепоток Перец острый стручковый - по вкусу Горчица острая - 0.5 ч.л. Паприка молотая - 0.5 ч.л. Сок лимонный - 1-2 ст.л
Рецепт этой заправки я увидела в чьем-то блоге несколько лет назад и сразу же приготовила. Сегодня захотелось ее повторить. Автор ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 200 мл Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 350-400 г Сода - 0.5 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 300 г Овощи замороженные - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Перец болгарский - 0.5-1 шт. Сыр Сулугуни - 120 г Аджика - 1 ч.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Зелень - для подачи
Сначала готовим тесто. Чтобы приготовить тесто для пиде на кефире, возьмите следующие продукты.
В кефире растворите соль, сахар, соду ...
ИнгредиентыТелятина - 300 г Картофель - 3 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Томатная паста - 1 ч.л. Зелень - для подачи Для ракушек:Яйцо - 1 шт. Мука - 140 г Вода - 50 мл Соль - 1/3 ч.л.
Это очень сытный и колоритный восточный суп. Если у вас, как у меня, частенько остаются кусочки пресного теста от пельменей ...
ИнгредиентыФиле трески - 300 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. (крупный) Смесь овощей - 250 г Томатный сок - 1 стакан Чеснок свежий - 1 зубчик Специи - по вкусу Масло растительное - 4 ст.л. Аджика острая - по желанию Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар - по вкусу
Я очень люблю овощные блюда: сами по себе, а также запеченные, тушенные с мясом и т.д. Сегодня, для разнообразия, предлагаю ...
ИнгредиентыФарш смешанный говяжий - 400 г Капуста - 1 кочан Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Рис - 50 г Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Голубцы я очень люблю, только долго возиться у плиты мне не очень нравится. Готовить голубцы проще, если в доме уже ...
ИнгредиентыДля 1-2 порций:Говядина - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Огурец соленый - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Первым автором, описавшим это блюдо в своей книге, был Юнус Ахмедзянов. Он разрешал к баранине добавлять морковь, а также использовать ...
ИнгредиентыТворог - 250 г Мука - 350 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 2 щепотки Масло сливочное - 150 г Соль - щепотка Сахар для формовки - 100-200 г
Кто-то любит мягкое печенье, а я люблю хрустящее. Это печенье объединяет в себе то и другое. Кроме того, в его ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 250 г Картофель - 6 шт. Перец болгарский - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Рис - 30 г Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Зелень - для подачи Специи - по вкусу
Для приготовления жаркого-соуса с фрикадельками нам потребуются все ингредиенты по списку. В кадр не попал болгарский перец :)
Соедините ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 230 г Сахар - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 100 г Ванилин - 1 щепотка Сметана - 2 ст.л. Начинка:Творог (15%) - 400 г Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Ванилин - щепотка Крахмал - 1 ст.л. Сливки 35% - 200 мл Абрикосы консервированные - 8 половинок Форма - 18 см
Предлагаю попробовать испечь нежно-творожный воздушный чизкейк с абрикосами.
Для этой цели подойдет очень жирный творог, не менее 15%, можно также ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи - 5 г Молоко - 130 мл Масло сливочное - 30 г Сметана - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 250-300 г Ванилин - щепотка Соль - 0.3 ч.л. Яйцо - 0.5 шт. Растительное масло - для смазывания формы Начинка №1:Мак - 100 г Сахар - 2 ст.л. Начинка №2:Творог - 140 г Сахар - по вкусу Ванилин - щепотка Яйцо - 0.5 шт. Штрейзель:Масло сливочное - 30 г Сахар - 50 г Мука - 50 г
Предлагаю испечь вкусный дрожжевой пирог-ватрушку с двумя начинками. Такой вариант придется по вкусу сладкоежкам, угодит и любителям творога, и любителям ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 250 мл Соль - 0.5 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Мука - 320 г Начинка:Творог - 200 г Зелень - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - для смазки
Продукты для чеченских лепешек чепалгаш с творогом и зеленью.
Кефир комнатной температуры смешайте с содой и солью. ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Растительное масло - для жарки Маринад:Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 4 ст.л. Кориандр молотый - 0.5 ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Острый соус чили сладкий - 1 ч.л.
Куриное филе - самая постная часть курицы, из нее можно приготовить очень вкусные отбивные с восточным акцентом. И хоть жареное ...
ИнгредиентыГречка - 130 г Чечевица красная - 130 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Специи - по желанию
Для каши с чечевицей и гречкой возьмите все необходимые продукты по списку.
Смешайте равное количество гречки и чечевицы, хорошенько ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Болгарский перец - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Имбирь свежий - 1 ч.л. Масло кунжутное - 2 ст.л. Крахмал кукурузный - 1 ч.л Соус-маринад:Соевый соус - 3 ст.л. Томатный соус - 2 ст.л. Сахар - 2 ч.л. Сок лимонный - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Перец чили - 1 шт. (или по вкусу) Вода - 50 мл Перец красный молотый - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Я себя отношу к той категории людей, которых хлебом не корми, а дай попробовать что-нибудь азиатское. Очень мне по нраву ...
ИнгредиентыМасло или маргарин - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 120 г Сметана - 70 г Соль - щепотка Мука - 200 г Ванилин - 1 г Сахарная пудра - для посыпки
Чтобы приготовить печенье «Сугробы», возьмите все необходимые продукты.
Охлажденное масло или маргарин натрите на терке прямо в муку. Добавьте ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 400 мл Мука - 600 г Масло растительное - 40 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 г Начинка:Зелень - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - щепотка Сыр твердый - 100 г
Увидев рецепт в интернете, сразу же захотела попробовать испечь это чудо. И хоть я совсем не по хлебу - так, ...
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Масло растительное - 30 мл Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Дрожжи сухие - 8 г Мука - 500 г Сметана - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Ванилин - 1 г Начинка:Мак - 200 г Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Яйцо - для смазки
Дрожжевая выпечка с маком у меня всегда ассоциируется с домом и моим украинским детством. Работать с маком и выпекать вкусные ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 120 г Мука - 250-300 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Капуста - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Куриная грудка - 200 г Картофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 1 шт. Имбирь сухой - 0.5 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Зелень - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л. Сметана - для смазки пирога Форма - 24 см
Жаркое в тесте - это блюдо выходного дня. Когда вся семья собирается дома и очень хочется побаловать своих домашних чем-то ...
ИнгредиентыБисквит:Мука - 120 г Яйца - 4 шт. Тыквенное пюре - 130 г Масло растительное - 30 мл Сахар - 160 г Ликер - 20 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - 0.5 г Крем:Сливки 35% - 350 мл Вареное сгущенное молоко - 150 г Ванилин - 0.5 г Украшение:Шоколад - 50 г Сливочное масло - 20 г Бисквитная крошка - 3 ст.л.
Этот торт у меня давно в фаворитах, даже не сам торт, а тыквенный бисквит. Это такая непередаваемая нежность, влажность и ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Сахар - 60 г Соль - щепотка Яблоки - 350 г Изюм черный - 80 г Вареная сгущенка - 200 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин - 1 шт. (1 г) Мука - 120 г Масло растительное - 60 г Форма - 21 см
Чтобы приготовить шарлотку на вареной сгущенке, подготовьте все необходимые продукты по списку.
Яблоки очистите от кожицы и ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 1.5 шт. Творог - 300 г Зеленый лук - 70 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Яйцо для панировки - по желанию Масло растительное для обжарки - по желанию
Если в ваших краях продают лаваш, а в семье имеются маленькие дети, то вы спасены - вкусные завтраки, перекусы в ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 1 шт. Помидоры - 2-3 шт. Перец сладкий - 1 шт. Лук зеленый - 50 г Чеснок молотый - 0.5 ч.л. Сыр твердый - 100 г Говядина отварная - 200 г Соус чили острый - по вкусу Специи - по вкусу Соль - по вкусу
Многообразие блюд из лаваша поражает воображение и здорово облегчает труд хозяйки на кухне. А еще блюда из лаваша всегда доставляют ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 320 г Масло сливочное - 100 г Кефир - 160 мл Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Начинка:Горох нут - 1 стакан Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Яйцо - для смазки
Как-то в детстве я прочла в книжке, что где-то готовили и ели пирожки с горохом. Очень странной и удивительной показалась ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 320-350 г Томатный сок - 120 мл Растительное масло - 70 мл Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 300 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л.
Итак, чтобы приготовить пирог с мясом на томатном соке, возьмите следующие продукты.
В удобной посуде соедините томатный сок, растительное ...
ИнгредиентыБаклажаны - 1 шт. Куриное филе - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 3 шт. Капуста - 200 г Чеснок сушеный - 1 ч.л. Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу
Осень в разгаре и нужно пользоваться моментом - готовить овощные блюда, пока еще есть свежие овощи с огородов. В наши ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца (крупные) - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 110 г Ванилин - 0.5 г Соль - щепотка Крем:Сливки 35% - 700 г Сахар - 100 г или по вкусу Ваниль - 0.5 г Оформление:Вишня - 120 г Кокосовая стружка - 1 ст.л. Шоколадная крошка - 0.5 ч.л.
Очень люблю незатейливый и простой в приготовлении торт «Панчо». На сайте много его вариантов, но хочется попробовать все новые и ...
|