| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:03:56 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКапуста брокколи - 350 г Помидоры - 150 г Огурцы свежие - 150 г Лук - 35 г Перец болгарский - 80 г Маслины - 80 г Заправка:Чеснок - 2 зубчика Перец чили (хлопья)- 1/2 ч.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Лимонный сок - 25 мл Соль - 1 ч.л. (под нож) Сахар - 1/2 ст.л. Перец черный - по вкусу Сушеный базилик - 1/2 ч.л.
Для приготовления овощного салата с брокколи, огурцами и помидорами подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов.
Капусту разберите на соцветия.
...
ИнгредиентыМука - 220 г Масло сливочное (маргарин) - 170 г Яйца куриные - 3 шт.(крупные) Сахар - 170 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Шоколадно-ореховая крошка - 55 г Изюм черный - 55 г Ванилин - 1 г Сахарная пудра - для посыпки
Подготовьте нужные ингредиенты для кекса с шоколадно-ореховой крошкой и черным изюмом.
Для шоколадно-ореховой крошки возьмите остывшие жареные грецкие орехи и шоколад ...
ИнгредиентыПекинская капуста (или пак-чой) - 200 г Свекла отварная или запеченная - 250 г Оливки - 70 г Зеленый горошек - 70 г Лук салатный сладкий - 30 г Лимонный сок - 20 мл Оливковое масло - 3 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Базилик сушеный - 0.5 ч.л.
Подготовьте необходимые продукты для салата «Розовый фламинго» (смотрите перечень выше).
Я использовала аджарскую соль со специями.
Все составляющие нарезайте тонкой ...
ИнгредиентыКуриное филе - 200 г Салат айсберг - 150 г Помидоры - 150 г Лук красный - 0.5 шт. Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л. Авокадо - 0.5 шт. Соус для заправки и маринада:Мед - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Чеснок - 5 г Перец чили (хлопья) -0.5 ч.л. Соль - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л. Горчица - 1-2 ст.л.(в зависимости от остроты)
Возьмите всё необходимое для приготовления этого яркого салата с жареной курицей, авокадо, овощами и горчично-медовой заправкой.
Сначала подготовьте заправку-маринад. ...
ИнгредиентыФорель - 2 стейка Капуста брокколи - 300 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное - 1 ст.л. Маринад:Горчица острая - 1 ч.л. Соевый соус - 3 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л. (без верха) Чеснок - 1 зубчик Кориандр - 0.5 ч.л. Перец чили (хлопья) - 0.5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления стейков форели в медово-соевом маринаде в духовке - перед вами. Если мед у вас засахарился, то растопите ...
ИнгредиентыЛепешки тортилья - 6 шт. Куриное филе - 350 г Перец болгарский - 200г Лук репчатый - 200 г Перец Чили - по вкусу Сыр Пармезан - 70 г Сыр моцарелла - 200 г Растительное масло для жарки Для маринада:Соль и чёрный перец - по вкусу Кориандр - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Перец чили хлопья - 1/4 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Любые специи по вашему вкусу
Для тортильи с жареной курицей по-мексикански лучше всего подойдет сыр насыщенного вкуса, который легко плавится, в частности - чеддер.
У меня ...
ИнгредиентыБелки яичные - 75 г Сахарная пудра - 150 г Соль - щепотка Лимонный сок - 0.5 ч.л. Ванилин Крем:Сливки 33-35% - 250 г Сахарная пудра - 20 г Какао - 10 г Обсыпка:Шоколад черный - 40 г Орехи грецкие жареные - 100 г
Подготовьте необходимые продукты для пирожных «Мадам Фу-Фу». Сливки берите самые жирные. Количество белков может быть любым, просто пропорционально увеличьте количество сахара ...
ИнгредиентыЛаваш - 2 шт. Тыква - 400 г Лук репчатый - 250 г Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Перец ч.м. - по вкусу Сливочное масло - для смазывания лепешек
Подготовьте необходимые продукты для лепешек из лаваша с тыквой.
Специи берите по своему вкусу. В рецепте привожу необходимый минимум. Сама я ...
ИнгредиентыКапуста пекинская - 1 шт. Кисло-сладкий соус:Соевый соус - 45 мл Вода - 50 мл Сахар - 2 ст.л. Лимонный сок - 25 мл Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Перец чили - по вкусу Чеснок - 8 г Имбирь - 8 г Кунжутное масло - 2 ст.л. Кунжут - 1 ст.л.
Чтобы приготовить пикантную закуску из пекинской капусты по-тайски, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Капусту разрежьте вдоль, как показано ...
ИнгредиентыЖелатин - 5 г Сахарная пудра - 150 г Вода для сахарной пудры - 30 мл Вода для желатина - 30 мл Сок лимона - 0.5 ч.л.
Чтобы приготовить глазурь для куличей без яиц, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Я готовила половинную порцию, рецепт привожу для ...
ИнгредиентыМука - 450 г Молоко - 200 мл Дрожжи сухие - 8 г Желтки яичные - 4 шт. Сахар - 80 г Масло сливочное (растопленное) - 40 г Ванилин - 1 г Цедра апельсина - 1,5 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Для слоения теста:Масло сливочные (мягкое) - 70 г Сахар - 50 г Цукаты - 150 г Сахарная пудра - для посыпки
Для выпечки подготовьте все необходимое. У яиц комнатной температуры отделите желтки от белков. Белки можно будет использовать позже для безе.
...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Сметана - 200 г Масло сливочное (маргарин) - 200 г Сахарная пудра - 2 ст.л. в тесто и столько же для посыпки Соль - 1 ч.л. Ванилин - 1 г Начинка:Орехи грецкие - 150 г Сгущенное молоко - 2-3 ст.л. Сахар коричневый - 2-3 ст.л.
Подготовьте все необходимые продукты для рогаликов с ореховой начинкой. Лучше всего взять темно-коричневый сахар, он придаст ореховой начинке неповторимый карамельный аромат ...
ИнгредиентыКинза свежая - 5 г Лук зелёный - 15 г Лук фиолетовый - 0.5 шт. Петрушка свежая - 5 г Помидоры - 3 шт. Фасоль консервированная - 200 г Маслины-оливки - 10 шт. Заправка:Масло оливковое - 2 ст.л. Перец душистый - по вкусу Сахар - 0.25 ч.л. Сок лимонный - 1 ст.л. Соль - по вкусу Чеснок - 1 зубчик
Чтобы приготовить салат из консервированной фасоли с помидорами, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Сначала приготовьте заправку. Для этого ...
ИнгредиентыТворог - 300 г Мука - 450 г (и на подпыл) Масло сливочное - 200 г Сахарная пудра - 4,5 ст.л.(в тесто - 3 ст.л. и на посыпку - 1,5 ст.л.) Ваниль - по желанию Корица (или какао) - 1 ч.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Орехи (любые) - 100 г Мед - 130 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 0,3 ч.л. Растительное масло - для смазки теста, по необходимости
Для приготовления медово-творожного печенья с ореховой крошкой нам понадобится одно целое яйцо и белок с желтком по отдельности. Яйца использовала ...
ИнгредиентыОтварной картофель в кожуре - 230 г Мука - 250 г Вода - 35-40 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Специи (сушеный лук, чеснок, паприка, кориандр и др.) - по вкусу Масло - для обжаривания
Сразу скажу, что рецепт не мой, а мне стало любопытно, получится ли у меня такая же воздушная пита... Получилась))) В ...
ИнгредиентыСвекла - 350 г Капуста - 80 г Огурцы маринованные - 3 шт. (средние) Масло растительное - 3 ст.л. Лук репчатый - 20 г Заправка:Уксус 9% - 1 ст.л. Мед жидкий - 1 ч.л. (полная) Соль - по вкусу Айвар - 1,5 ч.л. Специи любимые - по желанию
Подготовьте необходимые продукты для салата из свеклы и маринованных огурцов с капустой.
Свеклу отварите в течение получаса, а потом залейте ...
ИнгредиентыСтейки горбуши - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Айвар - 1 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Вода или сливки - 170 мл Кориандр - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Перец ч.м - по вкусу Соль - по вкусу
Для приготовления стейков горбуши в сметанном соусе (с айваром) на сковороде нам понадобятся следующие продукты. Лук и морковь очистите.
...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Кефир - 170 мл Масло топленое - 130 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Сахар - 0,5 ст.л. Начинка:Куриное филе - 350 г Картофель - 150 г Лук репчатый - 200 г Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Хмели-сунели - 0.5 ч.л. Перец красный - по вкусу Яйцо - для смазки
Подготовьте все необходимые составляющие для пирожков на песочном тесте с курицей и картофелем. Кефир берите густой.
Сначала приготовим тесто. ...
ИнгредиентыЯйца - 5 шт. (364 г) Растительное масло - 80 г Молоко - 100 мл Мука - 85 г Сухое молоко - 15 г Ванилин - 1 г Соль - 1/4 ч.л. Лимонный сок - 1/2 ч.л. Сахар - 110 г Какао - 10 г Ганаш:Шоколад - 60 г Сливки - 40 г
Данный рулет отличается от бисквитных рулетов не только своим внешним видом, но и вкусом. Особенную нежность, деликатность вкуса и спонжевость ...
ИнгредиентыСвиной фарш - 400 г Лук репчатый - 150 г Перец болгарский - 100 г Помидор - 100 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 3 ст.л. Кориандр молотый - 0.5 ч.л. Перец красный - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Соль - по вкусу
Все составляющие можно прокрутить на мясорубке, чтобы овощи в фарше стали незаметными. Я не перекручивала, а нарезала кусочками, нам очень ...
ИнгредиентыФиле куриных бедер - 400 г Лук репчатый - 350 г Кориандр молотый - 0,25 ч.л. Хмели- сунели (уцхо-сунели) - 0.5 ч.л. Перец - по вкусу Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 40 мл для смазки Яйцо - 1 шт. для смазки Лаваш (ролл пшеничный) 100х30 см
Подготовьте продукты для конвертиков из лаваша с курицей.
Филе куриных бедер нарежьте мелкими кусочками и смешайте с рубленым луком.
Лук ...
ИнгредиентыКуриные бедра без костей - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3-4 шт. Томатная паста - 1 дес.л. Масло растительное - 2 ст.л. Брокколи - 100 г (по желанию) Соль - по вкусу Кориандр молотый - 0.3 ч.л. Хмели-сунели - 0.3 ч.л. Перец молотый - по желанию Вода
Чтобы приготовить суп с обжаренными куриными бедрами без костей, сразу подготовьте необходимые составляющие по списку ингредиентов.
Капуста брокколи - ингредиент ...
ИнгредиентыПомидор - 250 г Фасоль консервированная - 200 г Лук репчатый - 30 г Перец болгарский - 100 г Брынза - 100 г Соль - 2 г Уксус 6% - 15 г Растительное масло - 30 г Мед - 10 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Балканский».
В салатнике смешайте уксус или лимонный сок, соль, масло и мед. Хорошенько размешайте ...
ИнгредиентыОгурцы - 2 шт. Оливки - 60 г Брынза (фетакса) - 100 г Масло растительное - 1-2 ст.л. Сок лимонный - 1 ч.л. Кунжут - 1,5 ч.л. Зелень - по желанию Хмели-сунели - щепотка Кориандр - щепотка
Подготовьте необходимые составляющие для салата из огурцов, брынзы и оливок. Они довольно просты.
Огурцы нарежьте произвольно.
Добавьте оливки ...
ИнгредиентыДля начинки и крема:Сливки 33% - 500 мл Сгущенное молоко вареное - 1 банка (не полная) Кофе растворимый - 1 ч.л. (с горкой) Вишня замороженная - 250 г Для украшения:Шоколад молочный - 50 г Для кофейного бисквита:Яйца - 4 шт. Сахар - 115 г Мука - 145 г Разрыхлитель - 6 г Кипяток для кофе - 55 мл Растительное масло - 20 мл Растворимый кофе - 1.5 ст.л. (с верхом) Соль - щепотка Ванилин - по желанию
Сначала надо приготовить бисквит Кофе растворите в горячей воде и остудите. Белки и желтки взбейте по отдельности с сахаром, к ...
ИнгредиентыМолоко топленое - 700 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 230 г Сода - 0.5 ч.л. (без горки) Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Начинка:Творог - 500 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. (по вкусу) Соль - щепотка
Подготовьте ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом на топленом молоке.
Яйцо крупного размера слегка взбейте с сахаром ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 100 мл Сметана - 100 мл Мука - 300 г Масло растительное - 40 мл Сода - 0.75 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Фарш свиной - 300 г Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лук репчатый - 1 шт. (средний) Паприка молотая - 1 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Перец стручковый - по желанию Сыр Моцарелла - 100 г
Возьмите все необходимые продукты для замеса теста. У меня было недостаточное количество кефира и я добавила столько же сметаны, а ...
ИнгредиентыЯйца - 4 шт. Сахар - 115 г Мука - 145 г Разрыхлитель - 6 г Кипяток для кофе - 55 мл Растительное масло - 20 мл Растворимый кофе - 1.5 ст.л. (с верхом) Соль - щепотка Ванилин - по желанию
Чтобы приготовить кофейный бисквит с растительным маслом, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Кофе растворите в указанном ...
ИнгредиентыМука - 200 г Масло - 100 г Сахар - 150 г Какао - 30 г Имбирь молотый - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Орехи грецкие - 100 г (+ 30 половинок) Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - щепотка
Возьмите все необходимое для приготовления шоколадного печенья с имбирем, орехами и какао, отмерьте, взвесьте, и будем готовить.
Орехи измельчите ...
ИнгредиентыРедька - 150 г Говядина жареная - 150 г Лук репчатый - 100 г Майонез - 30 г Йогурт - 90 г Зира - 0.25 ч.л. Перец красный - по вкусу Кориандр - по желанию (обычно не добавляют) Соль - по вкусу Кинза свежая - 1 ч.л. Масло растительное - для обжаривания
Для приготовления классического салата «Узбекистан» с редькой и говядиной подойдет отварная, жареная или запеченная говядина. У меня говядина - из ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
