Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Говядина с овощами в мультиварке

Ингредиенты

Говядина - 400 г

Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лимон - 1/2 шт.

Перец болгарский мороженный - 200 г (если свежий, то 2 шт.)

Лавровый лист - 1 шт.

Смесь перцев - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

128 кКал
3 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Б: 10.36
Ж: 6.68
У: 8.6

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Мясо говядины одно из диетических продуктов, но часто его недолюбливают за жесткость и долгое приготовление. С появлением мультиварки в моей семье мясо говядины стало самым любимым.

Я использую метод маринования мяса в лимонном соке, что смягчает его и ускоряет процесс приготовления. Для говядины с овощами, приготовленной в мультиварке, использую повседневные овощи: морковь и репчатый лук. Болгарский перец беру замороженный, но можно заменить на свежий.

Мясо получается нежное и сочное.

Для того чтобы приготовить говядину, тушеную с овощами в мультиварке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для говядины с овощами в мультиварке

Мясо промыть, удалить жилы и пленку. Нарезать кусками среднего размера.

Из половины лимона выжать сок и добавить в мясо, перемешать. Мариновать 15 минут.

В чашу мультиварки выложить мясо, добавить 100мл воды и включить режим "Тушение" на 2 часа. Время приготовления еще зависит от свежести мяса и части туши, которую вы будете тушить.

Пока мясо тушится, подготовить овощи. Морковь и репчатый лук очистить и нарезать крупными кусками.

Через 1 час тушения мясо уже стало мягким.

Добавить нарезанный лук и морковь к мясу. Положить лавровый лист, смесь перцев и продолжить тушить.

Спустя 30 минут к мясу добавить размороженный болгарский перец или свежий нарезанный. Добавить соль и тушить еще 20 минут.

Проверить мясо на готовность и вкус соли. Отключить мультиварку после сигнала об окончании программы.

Готовая говядина с овощами в мультиварке

Говядину с овощами, приготовленную в мультиварке, кушать сразу после приготовления или оставить в режиме "Подогрев" до ужина.

Приятного аппетита!

Говядина с овощами в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо с болгарским перцем

Подборка рецептов

Курица с овощами в соусе терияки

Говядина в томатно-сметанном соусе

Пикадийо из платано

Овощи с мясом по-узбекски

Говядина с овощами

Подборка рецептов

Тушеная говядина с баклажанами

Говядина по-сычуаньски

Говядина с картошкой и кабачками в рукаве для запекания

Говядина с овощами в мультиварке

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Курица в овощном соусе с баклажанами

Рагу из индейки с баклажанами и кабачками

Фрикасе из индейки с овощами

Свинина, запеченная с овощами в духовке

Тушеная говядина

Подборка рецептов

Говядина тушеная в мультиварке

Тушеная телятина с подливкой

Говядина с морковью в томатном соусе

Тушеная говядина с черносливом в пиве

Говядина в соусе (с подливкой)

Подборка рецептов

Эсик-флейш (Эсык-флейш)

Домашнее жаркое на пиве с тыквой в мультиварке

Говядина с черносливом в мультиварке

Тушеная говядина на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Татьяна

Спасибо, получилось красиво и вкусно.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Говядина с овощами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти