E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с арахисом по-китайски

    Курица с арахисом по-китайски

    Безумно вкусная курица по-китайски будет идеальна для обеда или ужина. Подавайте ее с овощными гарнирами, картофельным пюре, кашей или пастой. Готовя блюдо для взрослых, обязательно добавьте пару щепоток острого красного перца. Можно дополнить блюдо другими соусами и овощами.

    Ингредиенты

    Окорочок - 700 г

    Арахис - 120 г

    Лук зеленый - 20 г

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Соевый соус - 60 мл

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Жир утиный - 50 г

    Крахмал кукурузный - 30 г

    • 243 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч.
    • Б: 16.13
    • Ж: 17.01
    • У: 4.63

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления курицы с арахисом по-китайски - перед вами!


    Выбирайте куриную грудку, филе, бедрышки или окорочок - части птицы с мякотью.


    Промойте окорочок в воде и срежьте кожу. Срежьте мякоть с костей, нарезая на части, и выложите мясо в глубокую емкость. Залейте соевым соусом и перемешайте. Оставьте минимум на полчаса для маринования.


    Затем растопите на сковороде утиный жир или замените его растительным маслом. Запанируйте каждый кусочек маринованной мякоти курицы в крахмале со всех сторон.


    Выложите в кипящий жир и обжарьте примерно 5-6 минут. Убавьте нагрев, переверните кусочки птицы на другую сторону и обжарьте еще 5-6 минут.


    Всыпьте арахис и обжарьте еще 2-3 минуты.


    Измельчите очищенные зубчики чеснока и промытый зеленый лук. Добавьте на сковороду и посолите, поперчите. В этот момент можно добавить и острый молотый красный перец. Перемешайте и накройте емкость крышкой. Протомите 2-3 минуты.


    Жареная курица с арахисом по-китайски полностью готова!


    Выложите ее на тарелки и подайте к столу горячей. Имейте в виду, что за счет арахиса блюдо получается очень калорийным и питательным!


    Приятного вам!


    Курица с арахисом по-китайски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные куриные окорочка

    Подборка рецептов

    Картошка с курицей и грибами в духовке
    Куриный суп с лапшой и помидорами
    Куриные окорочка жаренные с овощами
    Окорочка с рисом в духовке
    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Мясные пальчики из куриного филе
    Куриные крылышки в панировке на сковороде
    Наггетсы из куриных грудок
    Куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде
    Жареные куриные бедра

    Подборка рецептов

    Курица с кускусом в мультиварке
    Щи из курицы с грибами в мультиварке
    Острые куриные бедра в духовке
    Филе куриных бедер с лисичками и овощами в казане
    Китайские соусы

    Подборка рецептов

    Китайский кисло-сладкий соус
    Чили джем из острого перца
    Соус для пельменей
    Соус Тирей
    Китайские блюда из курицы

    Подборка рецептов

    Курица и три стакана
    Му Гу Гай Пан – курица с грибами по-китайски
    Лапша «вок» с курицей
    Лапша удон с курицей
    Китайские вторые блюда

    Подборка рецептов

    Свинина Мушу
    Китайский заварной яичный крем (на пару)
    Китайские жареные пельмени
    Стир-фрай из курицы
    Китайская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Жареный рис с яйцом, мясом и овощами по-китайски
    Вареная курица по-кантонски
    Китайский томатный суп
    Тесто для приготовления на пару

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Салаты с куриным филе (331)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ната
    Ух, какакя аппетитная курочка 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, да, была шикарной
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Брауни с жидким шоколадом внутри
    Тушеный лук в мультиварке
    Суп с ячневой крупой
    Клубника с йогуртом в шоколаде
    Шоколадный мини-чизкейк
    Бифштекс в духовке с помидорами и сыром
    Заливное тесто на йогурте

    Рубленый бифштекс с яйцом
    Лакумы на молоке
    Яичница с мамалыгой (или полентой)
    Хлеб на хмелевой закваске
    Пицца «Четыре сыра» на слоеном тесте
    Суп с фаршем и вермишелью
    Удон с мидиями
    Мобильная версия сайта