E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные окорочка в томатном со

    Куриные окорочка в томатном соусе на сковороде

    Хотите разнообразить ужин из курицы? Тогда советую приготовить окорочка в ароматном томатном соусе с луком.

    Мясо выходит мягким и сочным, а томатный соус, можно использовать в качестве подливы для пюре или круп.

    Я настоятельно рекомендую использовать специи. Если не такие, как у меня, то любые другие, любимые, так блюдо будет "звучать" ярче.

    Я использую концентрированную томатную пасту, поэтому соус получается насыщенным как по вкусу, так и по цвету.

    Ингредиенты

    Окорочок куриный - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Вода - 300 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Карри - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Черный перец - по вкусу

    • 114 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.83
    • Ж: 7.05
    • У: 2.73

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Приступаем к приготовлению куриных окорочков в томатном соусе на сковороде.


    Лук нарезать мелким кубиком.


    Масло накалить в сковороде. Обжарить окорочка с обеих сторон до румяной корочки.


    Переложить на тарелку.


    На этом же масле обжарить до мягкости лук.


    Разбавить томат в воде, вылить в сковороду. Добавить специи и сахар.


    Попробуйте соус на вкус и отрегулируйте по соли и перцу. Сахар тоже - может, его уйдёт чуть больше, это зависит от кислотности томата...


    На этом этапе можно выложить курицу в сковороду и томить под крышкой.


    Я поместила окорочка в сотейник и залила их соусом, чтобы мясо полностью покрывало.


    Томить куриные окорочка в томатном соусе на сковороде, на среднем огне, под крышкой, 20 минут.


    Куриные окорочка в томате готовы.


    Приятного аппетита.


    Куриные окорочка в томатном соусе на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные окорочка на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушёная курица в соевом соусе на сковороде
    Чахохбили из курицы по-грузински
    Тушеная картошка с окорочками
    Курица с луком пореем в сливочно-сырном соусе
    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Цыпленок табака
    Овришта (жареная курица с кизилом, азербайджанская кухня)
    Куриная грудка в пергаменте на сковороде (без масла)
    Куриное филе в ананасовом соусе
    35 способов приготовить вкусную курицу на сковороде

    Подборка рецептов

    Стейки из горбуши на сковороде
    Курица по-французски с грибами (в духовке)
    Рогалики на сметане и маргарине с повидлом
    Картошка с сыром в фольге в духовке
    Куриные бедра на сковороде

    Подборка рецептов

    Ризотто из булгура с курицей
    Салат с блинами и курицей
    Тушёные куриные бёдра с картошкой
    Куриные кето котлеты
    Куриные ножки на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные ножки на сковороде
    Куриные голени на сковороде в сметанном соусе
    Жареные куриные голени
    Куриные ножки в сливочном соусе на сковороде
    Курица на сковороде

    Подборка рецептов

    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Салат с персиком и курицей
    Курица с черносливом тушеная в сметане
    Ужин из курицы на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная курица с капустой по-корейски
    Жареная цветная капуста с курицей
    Куриные ножки в томатном соусе
    Курица с грибами в сметанном соусе
    Курица тушеная

    Подборка рецептов

    Курица в сливках
    Чыхыртма
    Куриные голени в мультиварке
    Курица с черносливом тушеная в сметане
    Тушеная курица в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Курица кусочками с подливкой на сковороде
    Тушеные кабачки с курицей
    Куриные шейки в кисло-сладком соусе
    Афритада из курицы
    Тушеные куриные окорочка

    Подборка рецептов

    Куриный рулет с омлетом
    Ариса (армянское блюдо)
    Зельц из свиных ушей
    Окорочка в соевом соусе в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Курица (1585)Мясные блюда (4154)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед без мяса (1538)Обед из курицы (1594)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта