E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные ножки на сковороде

    Куриные ножки на сковороде

    Ингредиенты

    Куриные ножки - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Перец чили - 1 см

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Приправа для птицы - по вкусу

    Масло подсолнечное - для жарки

    Вода - 50 мл

    Соль - по вкусу

    • 145 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Куриные ножки на сковороде - потрясающе вкусное и почти диетическое блюдо, которое можно приготовить довольно быстро к завтраку или ужину. В данном варианте ножки не жарятся, а томятся в овощном соусе и получаются очень нежными, буквально тающими во рту.


    Для приготовления блюда подготовить все продукты по списку. Выбор специй - за вами, я же использовала готовую приправу для птицы (в мельнице).

    Ингредиенты для куриных ножек на сковороде


    Куриные ножки хорошо помыть, удалить волоски на коже, выложить на бумажные полотенца и тщательно обсушить.

    Помыть куриные ножки


    Натереть ножки приправами, и пусть они полежат так минут 15-20.

    Натереть куриные ножки специями


    За это время нужно почистить лук и морковь.

    Порезать лук и морковь


    В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук с морковью и немного припустить, пока лук не станет прозрачным. Немного отодвинуть овощи и выложить в сковороду ножки.

    На обжаренные овощи положить куриные ножки


    Готовить минут 7-8, помешивая овощи, чтоб не пригорели.


    Нарезать соломкой болгарский перец и совсем немного острого перца. Ножки перевернуть и добавить в сковороду перец. Налить в сковороду немного воды, уменьшить огонь и тушить ножки, накрыв крышкой, до готовности. Это займёт около 15 минут.

    Пожарить овощи с курицей


    Затем крышку открыть и с помощью вилки проколоть ножку, чтоб убедиться, что мясо готово и мясной сок прозрачный. Посыпать ножки чесноком по вкусу, накрыть крышкой и снять с огня. Пусть блюдо настоится минут 10.

    Готовые куриные ножки на сковороде


    После этого подать вкуснейшие, приготовленные на сковороде, куриные ножки с любым гарниром, поливая его соусом из овощей. Очень советую вам такое блюдо!

    Фото куриных ножек на сковороде


    Рецепт куриных ножек на сковороде


    Приятного аппетита!


    Куриные ножки на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Курица с кабачками на сковороде
    Отбивные из куриной грудки в кляре
    Куриные отбивные в соевом маринаде
    Пьяная курица
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Творожные кексы с рисовой мукой
    Китайский заварной яичный крем (на пару)
    Уха из красной рыбы
    Салат из жареной свеклы с луком и огурцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Алла
    Алла
    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Анжелика Автор рецепта
    Большое спасибо девочки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алла Гений кулинарии
    Просто, быстро, доступно, вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV
    Очень понравился рецептик, просто и красиво!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    так аппетитно и красочно!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта