Наггетсы из куриного фарша

Домашние наггетсы из куриного фарша по вкусу очень похожи на купленные в магазине. Они выгодно отличаются от последних тем, что не содержат консервантов и усилителей вкуса. Ничего, кроме фарша, специй, яиц и панировочных сухарей, в них нет. Вы можете тоже их заморозить на 1-2 месяца и готовить по потребности. Такие наггетсы получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Сыр добавляйте по желанию.

Ингредиенты

Куриный фарш - 450 г

Сыр полутвердый - 50 г (по желанию)

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Сухари панировочные - 80 г

Подсолнечное масло - 60 мл

245 кКал
0 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.
2 ч.

Б: 15.03
Ж: 16.91
У: 8.6

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления наггетсов из куриного фарша.

Куриный фарш выложите в миску, посолите, поперчите, приправьте специями. У меня сушеный базилик.

Добавьте тертый сыр по желанию. Если не хотите, то пропустите этот шаг.

Перемешайте фарш до однородной консистенции.

А теперь самое интересное. Чтобы наггетсы получились приблизительно одинаковыми по размеру, возьмите любую удобную выемку диаметром 4-5 сантиметров. Хорошо для этой цели подойдет формочка для печенья. Я взяла их несколько разных, но это не обязательно. На разделочную доску с пергаментом поставьте формочки и заполните фаршем. После аккуратно снимите их. Отправьте наггетсы в морозилку на час-полтора.

Когда наггетсы хорошо подмерзнут, достаньте их из морозильника. Яйца слегка взболтайте. Окунайте каждый сначала в яйца.

А потом панируйте со всех сторон в сухарях.

Выложите наггетсы на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарьте на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце. После отправьте в духовку и доведите до готовности при температуре 180-185 градусов в течение 10-15 минут. Или готовьте еще 5 минут в микроволновке при максимальной мощности, у меня - 750 ватт.

Сочные, вкусные наггетсы из куриного фарша готовы. Подавайте с соусами, овощами.

Наггетсы из куриного фарша, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты в духовке

Чебуреки из куриного фарша (без теста)

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Сочные куриные котлеты на сковороде

Наггетсы

Подборка рецептов

Куриные наггетсы с чесноком

Куриные наггетсы по Дюкану

Наггетсы как в макдональдсе

Наггетсы из кабачков брусочками в духовке

Куриные наггетсы

Подборка рецептов

Наггетсы куриные в аэрогриле

Наггетсы на мангале

Куриные наггетсы по Дюкану

Наггетсы из куриных грудок

Вторые блюда из куриного фарша

Подборка рецептов

Запеканка из гречки с фаршем в духовке

Картошка с фрикадельками в мультиварке

Блинный пирог с куриным фаршем

Картофельные блины с фаршем

Котлеты из куриного фарша в панировке

Подборка рецептов

Котлеты из куриного фарша без яиц

Куриные котлеты с шампиньонами

Куриные котлеты с маслом

Куриные биточки с сыром в духовке

Наггетсы на сковороде

Подборка рецептов

Наггетсы в овсяных хлопьях

Куриные наггетсы

Филе индейки в кляре

Куриные наггетсы с чесноком

Куриные наггетсы с сыром

Подборка рецептов

Куриные наггетсы в панировке из крекера

Куриные наггетсы в сырной панировке

Наггетсы из куриных грудок

Наггетсы в панировочных сухарях

Подборка рецептов

Рыбные наггетсы

Наггетсы из индейки

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы с чесноком

Другие полезные подборки по теме

Фарш мясной (1287)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из фарша (754)Обед из фарша (687)Запеканки без фарша (603)Вторые блюда из мясного фарша (480)Блюда из фарша на сковороде (468)Блюда из фарша на ужин (393)Фарш куриный (385)Блюда из фарша и сыра (340)Фарш говяжий (327)Фарш свиной (303)Обед из фарша на сковороде (260)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)Обед из куриного фарша (223)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Сколько запекать курицу в духовке?

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Наггетсы из куриного фарша

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты