Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Уха из красной рыбы

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Семга (филе) - 500 г

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 3 шт.

Пшено - 20 г

121 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Все, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но... не у каждого из нас есть возможность развести костер, поэтому приготовим уху дома. В данном случае это будет суп из семги. Можно взять любую красную рыбу, например, форель.

Итак, для приготовления ухи из красной рыбы подготовим продукты по списку.

Картофель очистим, нарежем, как удобно, выкладываем в кастрюлю. Пшено промоем, добавим к картофелю, зальем водой и поставим варить до полной готовности картофеля и крупы.

Тут обращаю ваше внимание! Я люблю, чтобы крупа была полностью разварена, поэтому варю ее сразу с картофелем. Если вам такое не по душе, то пшено кладите, когда картофель будет почти готов.

А пока займемся рыбой. Промоем ее, удалим кости, если таковые имеются, освободим от кожи и нарежем кубиками.

Выкладываем рыбу в кастрюлю с картофелем и пшеном. Проварим буквально 3-5 минут.

Солим, перчим, добавим лавровый лист.

Уха из красной рыбы готова. Приправим её нарезанным укропом. Подаем горячей.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Уха из красной рыбы

Подборка рецептов

Уха по-фински

Уха из красной рыбы

Уха из форели с пшеном

Уха из головы форели с рисом

Супы с пшеном

Подборка рецептов

Рассольник с пшеном и солеными огурцами

Уха из карасей с пшеном

Уха из сома в мультиварке

Крупник

Супы из красной рыбы

Подборка рецептов

Уха из красной рыбы

Японский сливочный суп с лососем

Рыбный суп из свежей горбуши с рисом

Рыбный суп с кокосовым молоком

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Суп с куриными фрикадельками

Гречневый суп с фрикадельками

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Суп из куриной грудки

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Шампиньоны в сметане в духовке

Борщ с тушенкой

Кабачки карри

Чесночная свинина в духовке

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Уха из трески со сливками

Классическая окрошка на квасе без колбасы

Постный суп из кабачков

ПП щи из свежей капусты (с курицей)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Елена

Мне вон ту большую ложку))) царский супчик)

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Лен, хочешь я тебе во вторую руку дам еще ложку?

Спасибо, дорогая, что заглянула!

Нравится

(1)

ответить

*Home*Chef *

о.....балуешь ты своих вкусняхами

уха прелестна

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Благодарю, дорогая!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Уха из красной рыбы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти