E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Куриный рулет с омлетом

    Куриный рулет с омлетом

    Вкусный рулет из курицы с омлетом для бутербродов и праздничных застолий.

    Ингредиенты

    Куриные окорочка без костей - 4 шт.

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Специи для птицы - 1 ст.л.

    Копченая паприка сладкая - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Получается 800 г рулета
    • 194 кКал
    • 1 ч.
    • 3 ч.
    • 4 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Мне кажется, что подобные рулеты, приготовленные своими руками в домашних условиях, в рекламе не нуждаются. Согласитесь, что может быть вкуснее домашней еды? Да ничего! Покупные колбасы давно стали какими-то невкусными с сомнительным составом.


    Я очень часто готовлю подобные рулеты, это очень удобно: утром приправил мясо специями, свернул в рулет, вечером сварил, а утром на завтрак готов вкуснейший рулет, который нарезал и положил на кусочек хлеба - вкуснота готова. К тому же вы точно знаете, из чего он был приготовлен. Да и на праздничном столе такая мясная закуска отлично смотрится, обязательно приготовьте, вы не пожалеете.


    Итак, подготовьте продукты для куриного рулета с омлетом и приступайте к приготовлению.


    Для начала вбейте яйца в миску, добавьте сметану, соль и перец, перемешайте.


    Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яичную массу и обжарьте на умеренном огне под крышкой до готовности, приблизительно минут 5-7.


    Расстелите фольгу на рабочую поверхность, выложите куриные окорочка кожей вниз, слегка внахлест.


    Если у вас окорочка с костью, ее необходимо вырезать.


    Приправьте специями, посолите, поперчите.


    Выложите омлет.


    Сверните в рулет при помощи фольги, загните края.


    Плотно обмотайте пищевой пленкой в достаточно много слоев, это важно, чтобы во время варки вода не проникла в рулет.


    Можно использовать рукав для запекания, но тогда потребуется обмотать ниткой.


    Уберите на 3-4 часа в холодильник, чтобы рулет пропитался специями.


    Поместите заготовку в кастрюлю подходящего размера, залейте крутым кипятком, накройте крышкой и варите на умеренном огне около 50 минут.


    Затем извлеките из кастрюли, полностью остудите, уберите в холодильник минимум на 3 часа, затем достаньте из холодильника, снимите пленку и фольгу, нарежьте.


    СОВЕТ! Не нарезайте рулет в теплом виде, он может развалиться.


    Вкусный, сытный, аппетитный рулет из курицы с омлетом готов.


    Приятного аппетита!



    Куриный рулет с омлетом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из мяса

    Подборка рецептов

    Рулет из индейки с сыром
    Закуска «Тапас»
    Рулет из индейки со шпинатом
    Говядина в горчичном соусе
    Мясные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет из бедра индейки в духовке
    Рулет из фарша с морковью
    Мясные рулетики с корнишонами и черносливом
    Цибулячки (цыбулячки)
    Рулеты куриные

    Подборка рецептов

    Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
    Куриный рулет в бутылке (с желатином)
    Кордон блю с грибами
    Куриные рулетики в беконе По-милански
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с киви и селёдкой
    Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром
    Бутерброды с селедкой и творожным сыром
    Курица в фольге в мультиварке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с зеленым горошком
    Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)
    Смузи с рукколой и яблоком
    Омлет с кабачками в пароварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    очень вкусная штука, люблю его
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Татьяна, и я))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта