E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Диетическое суфле из курицы

    Диетическое суфле из курицы

    Приготовим вкусное и полезное куриное суфле. Такое суфле понравится сторонникам диетического питания, тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Для приготовления такого суфле я взяла куриные бедра без кожи и костей - с ними получается сочнее, нежирный греческий йогурт и немного специй для аромата. Впрочем, это все ингредиенты, которые нам понадобятся.

    Суфле можно запекать в одной форме, как у меня, а можно в небольших порционных.

    Готовое суфле вкуснее полностью остывшее. Его можно использовать вместо мясной или колбасной нарезки, положив тонкий ломик на полезный цельнозерновой хлеб, или подавать вместо жареных котлет или отбивных. Последний вариант мне больше нравится подавать в качестве легкого ужина, положив пару кусочков суфле, и дополнить тарелку салатом из свежих овощей. Просто, вкусно и полезно!

    Ингредиенты

    Куриные бедра без кожи и костей - 500 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Йогурт греческий - 150 г

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 133 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 17.77
    • Ж: 5.82
    • У: 1.5

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления диетического суфле из курицы.


    Помойте и обсушите куриные бедра (без кожи и костей), срежьте лишний жир, нам он в этом блюде не нужен.


    Мясо курицы сложите в чашу измельчителя.


    Измельчите курицу в фарш, добавьте яйцо, специи и йогурт.


    Измельчите всё в однородную массу.


    Переложите в форму для запекания. У меня силиконовая форма для кексов размером 12x20 сантиметров. Если будете выпекать в стеклянной или керамической форме, то смажьте ее маслом или выстелите пергаментом. Запекайте диетическое суфле из курицы в разогретой до 170 градусов духовке минут 40.


    У готового суфле верх подрумянится, а при нажатии будет пружинить благодаря правильной, упругой консистенции. Достаньте куриное суфле из формы и дайте ему остыть.


    Нарежьте остывшее суфле на кусочки и подавайте! Приятного аппетита!!!


    Диетическое суфле из курицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриное суфле

    Подборка рецептов

    Куриное суфле с рисом в духовке
    Запеканка из куриной печени в духовке
    Куриное суфле на пару
    Куриное суфле
    Суфле из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Суфле из курицы
    Куриное суфле как в детском саду
    Куриное суфле в микроволновке
    Куриное суфле на пару
    Суфле мясное куриное

    Подборка рецептов

    Суфле из курицы и кабачков
    Запеканка из куриной печени в духовке
    Куриное суфле с рисом в духовке
    Суфле из курицы с овощами
    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Шашлык из куриного филе в духовке
    Куриные бедра с черносливом в духовке
    Куриные голени с кабачками и картофелем
    Курица в майонезно-горчичном соусе в духовке
    Запеканки с курицей

    Подборка рецептов

    Запеканка с брокколи и курицей
    Запеканка с картофелем и куриной грудкой
    Куриный пудинг в духовке
    Запеканка из тыквы и курицы

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга Тимофеева
    Сегодня приготовила суфле.
    Нежное, воздушное, простое в приготовлении. И самое главное - подходит мне по диете и в целом при здоровом питании.
    Из специй добавила только соль.
    Браво автору рецепта !)
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ольга Тимофеева, Спасибо за ваш отзыв! Рада что вам понравилось суфле! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Настя
    Готовила вчера из куриного филе. Тоже получилось очень вкусно.
    Делала порционно в форме для кексов
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Настя, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Настоящий мясной хлебушек!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, угу)
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Мне такое точно понравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    AnnI_G, ага и вкусно и полезно)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта