Алена Прика

Ингредиенты

Устрицы свежие - 5 шт.

Лук красный (средний) - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Лаваш овальный - 1 шт.

Крабовые палочки - 4-5 шт.

Помидор (средний) - 1-2 шт.

Огурцы маринованные - 40 г

Листовой салат - 15 г

Соль - 2 щепотки

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез чесночный - 2 ст.л.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г

Брокколи замороженная - 200 г

Помидоры черри - 3-4 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливки 15% - 80 мл

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Яйцо куриное (среднее) - 4 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Какао-порошок - 3 ст.л.

Стружка кокосовая - 20 г

Сахар - 150 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Бисквит - 200 г

Малина (замороженная) - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливки 33% - 100 мл

Загуститель для сливок - 1 ч.л.

Фисташки - 40 г

Ингредиенты

Шоколад белый - 60 г

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты

Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 110 г

Какао-порошок - 3 ст.л.

Шоколад (тертый) - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кальмар замороженный - 450 г

Лавровый лист - 2-3 шт.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 150 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - 2 щепотки

Сыр «Камамбер» - 120 г

Помидор - 2-3 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Лук зеленый - 7 г (2 стебля)

Ингредиенты

Кефир любой жирности - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Фарш мясной - 120 г

Мука пшеничная - 70 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Бисквит - 300 г

Манго - 1 шт.

Сливки 30% (фермерские) - 200 мл

Загуститель для сливок - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сироп - 4 ч.л.

Ингредиенты

Тунец консервированный - 180 г

Ананас консервированный - 150 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 400 мл

Мука пшеничная - 70 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 80 г

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 620 г

Молоко любой жирности - 250 мл

Сахар - 180 г

Изюм - 40 г

Дрожжи сухие - 15 г

Соль - 1 щепотка

Коньяк - 40 мл

Масло сливочное - 100 г + 50 г для смазывания

Белок куриного яйца - 1 шт.

Сахарная пудра - 150 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 130 г

Соль - 1 щепотка

Варенье (клубничное) - 5-6 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Рис круглый - 150 г

Вода горячая - 400 мл

Тунец консервированный - 100 г

Майонез любой жирности - 1 ст.л.

Нори (лист) - 1 шт.

Ингредиенты

Рис - 100 г

Капуста пекинская - 150 г

Фарш мясной - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Морковь - 0,25 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт. + 2 желтка

Масло сливочное - 70 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 150 г

Яблоки - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Яичные белки - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Ряженка - 250 мл

Вода теплая - 250 мл

Яйцо куриное - 1 шт. + 2 белка

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 90 г

Масло растительное - 40 мл

Молоко любой жирности - 500 мл

Мука пшеничная - 50 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 80 г

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 50 г

Банан - 3 шт.

Ингредиенты

Кускус - 250 г

Вода горячая - 500 мл

Фарш мясной - 200 г

Морковь - 0,25 шт.

Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.

Масло растительное - 50 мл

Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Мука пшеничная (для панировки) - 3 ст.л.

Ингредиенты

Картофель (средний) - 5-6 шт.

Приправа для картофеля - 2 ст.л.

Масло растительное - 700 мл

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное (среднее) - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 130 г

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Кефир любой жирности - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсластитель - 4 таблетки

Кипяток - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука кукурузная мелкого помола - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 10 мл

Ингредиенты

Сырок плавленный (типа «Дружба») - 3 шт.

Рыба красная малосольная - 200 г

Яйцо куриное отварное - 3 шт.

Соль - 2 щепотки

Майонез - 2 ст.л.

Лук зеленый - 5 г

Ингредиенты

Цыпленок - 900 г

Чеснок - 5-6 зубчиков

Сок лимонный - 4 ст.л.

Масло растительное - 100 мл

Приправа овощная - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель (средний) - 4 шт.

Гречка - 100 г

Вода горячая - 400 мл

Жир куриный (или растительное масло) - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Тарталетки - 7-8 шт.

Маскарпоне - 180 г

Сгущенка - 2-3 ст.л.

Голубика - 120 г

Мята - 2-3 г (для украшения)

Ингредиенты

Черемша - 100 г

Вода - 200 мл

Соль - 4 щепотки

Соус томатный - 4 ст.л.

Перец черный - 2 щепотки

Уксус 6% - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кальмар - 200 г

Яйцо куриное (мелкое) - 4 шт.

Плавленный сыр - 180 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Майонез любой жирности - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Рис - 100 г

Гречка - 150 г

Голени куриные - 4 шт.

Вода горячая - 750 мл

Жир куриный - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки