Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Диетические оладьи на кефире (ПП)

Тем, кто придерживается правильного питания, можно порекомендовать на завтрак или в полдник приготовить румяные диетические оладьи на кефире (ПП). По желанию используйте рисовую, миндальную, кукурузную муку и замените сахар в тесте.

Я все-таки слегка смазываю сковороду подсолнечным маслом, но можно заменить его кокосовым.

Если у вас нет сахарозаменителя, то приготовьте оладушки без него, но подайте к столу с сиропом стевии, банановым пюре и т.д.

Не забудьте дать тесту немного отдохнуть, чтобы кукурузная мука как следует набухла.

Ингредиенты

Кефир любой жирности - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсластитель - 4 таблетки

Кипяток - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука кукурузная мелкого помола - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 10 мл

170 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 5.58
Ж: 5.92
У: 22.88

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления диетических оладий на кефире - перед вами!

Фото 1

Первым делом растворите 3-4 таблетки сахарозаменителя в 1 ст.л. кипятка.

Фото 2

Влейте в глубокую емкость кефир любой жирности, вбейте куриное яйцо. Всыпьте щепотку соли и влейте сладкую воду. Тщательно все взбейте венчиком или вилкой 1-2 минуты.

Фото 3

Всыпьте разрыхлитель и кукурузную муку мелкого помола. Вмешайте их в жидкую массу. Можно добавить немного ароматизатора для вкуса и аромата.

Фото 4

Тесто должно получиться плотноватым, на нем должен оставаться след. Оставьте его на 15 минут в покое при комнатной температуре - мука набухнет и кукурузные пп-оладушки будут более пластичными, пропаренными внутри.

Фото 5

Разогрейте сковороду на плите и смажьте растительным маслом. Убавьте нагрев до минимального и выложите на сковороду порции теста, используя столовую ложку. Обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны.

Когда первую партию диетических оладий на кефире выкладывайте на тарелку, вновь смазывайте сковороду маслом и т.д. Если не хотите добавлять масло, то используйте сковороду с антипригарным покрытием.

Фото 6

Подайте румяные ПП-оладьи из кукурузной муки к столу теплыми. Можно дополнить их ароматным чаем, кофе, теплым молоком.

Фото 7

Приятного вам!

Диетические оладьи на кефире (ПП), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи на сковороде

Подборка рецептов

Печеночники из говяжьей печени

Оладьи из кабачков и шпината

Икряники из икры

Оладьи на кефире с творогом и манкой на сковороде

ПП оладьи

Подборка рецептов

Капустные оладьи с сыром

Пакоры из цветной капусты

Овсяно-банановые панкейки

ПП оладьи из тыквы

Диетические оладьи

Подборка рецептов

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Рубленые куриные оладьи с кукурузой

Оладьи из кабачков без муки

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Пышные оладьи на кефире

Подборка рецептов

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи с черносливом

Пышные оладьи на кефире с изюмом

Оладьи с бананом и шоколадом на кефире

Оладьи на кефире

Подборка рецептов

Овсяные панкейки на кефире

Пышные оладьи с творогом и яблоком

Оладьи из манки на кефире и дрожжах

Оладьи из тыквы в духовке

Пышные оладьи

Подборка рецептов

Луковые оладьи «Слёзы счастья»

Оладьи по ГОСТ

Оладьи с клубникой на молоке

Шпинатные панкейки

Блины и оладьи на Масленицу

Подборка рецептов

Блины с бананом и шоколадом

Оладушки из кабачков для детей

Блины на кефире с сыром и зеленью

Панкейки на взбитых белках

Оладьи

Рубрика рецептов

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Картофельные драники с сыром в духовке

Деруны с маком

Оладьи из цветной капусты с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

Какие румяные и прям одна к одной!

Надо сделать срочно. Разбудила аппетит!

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ирина Белая, спасибы, Любоф моя!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетические оладьи на кефире (ПП)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти