Продукты для оладий с клубникой на молоке (без дрожжей) - перед вами.
Вбейте куриное яйцо в миску и всыпьте туда же сахар и немного соли. Взболтайте все венчиком.
Влейте необходимое количество молока и размешайте венчиком.
Всыпьте в тесто просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем.
Размешайте тесто до однородной структуры, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, не сильно жидким. Вымытую клубнику нарежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто, размешайте.
Смажьте сковороду растительным маслом, поставьте на средний огонь, разогрейте, ложкой наливайте тесто, начните обжаривать оладьи.
Обжаривайте оладьи с двух сторон по 1,5-2 минутки, чтобы подрумянились и стали пышными. Таким образом обжаривайте все оладьи, пока не закончится тесто.
Готовые оладьи сразу подавайте к столу.
Оладьи с клубникой на молоке получаются очень ароматными, достаточно пышными, воздушными.
Приятного вам аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!