Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Очень вкусные картофельные драники можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке, при этом их не нужно будет жарить в большом количестве масла, а по вкусу они получаются ничуть не хуже. Чтобы сделать блюдо самостоятельным, нафаршируйте их приправленным куриным фаршем и сыром, тогда вам останется только нарезать салат из свежих овощей и у вас получится отличный семейный обед.

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Фарш куриный - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр - 150 г

Мука - по потребности

Майонез - по желанию

150 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления картофельных драников с фаршем и сыром в духовке. Картофель и лук почистите, помойте.

Фарш переложите в глубокую миску, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец по вкусу, перемешайте тщательно.

Натрите картофель на крупной терке, постарайтесь отжать всю воду, добавьте сыр, яйца, соль и перец, перемешайте.

Если картофель слишком водянистый попадется, то без муки не обойтись, положите пару ложек и еще раз перемешайте. Также в тесто можно добавить ложку качественного майонеза.

Положите на противень фольгу глянцевой стороной вверх, смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте по полной ложке натертого картофеля, приплюсните кухонной лопаткой или тыльной стороной ложки. На картофель положите фарш, его также слегка прижмите ложкой.

Сверху фарш накройте слоем оставшегося картофеля, разровняйте его так, чтобы он полностью покрыл весь фарш, прижмите по бокам. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут без конвекции, под конец на несколько минут можно поднять под верхний гриль и дать драникам зарумяниться. Спустя время выньте противень, оставьте драники в покое минут на 10, так их будет легче снять с фольги.

Очень вкусные картофельные драники с фаршем и сыром, запеченные в духовке, подавайте со сметаной и свежими овощами.

Приятного.

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи картофельные

Подборка рецептов

Картофельные блины на дрожжах

Драники без яиц

Драники с луком

Вафли из картофеля с укропом

Оладьи с сыром

Подборка рецептов

Панкейки на сливочном сыре

Оладьи-пиццы

Кето оладьи из кабачков

Оладьи-пиццы на кефире

Картошка с фаршем

Подборка рецептов

Короккэ

Картофельные драники с фаршем и сыром

Тефтели с картошкой на сковороде в соусе

Жаркое-соус с фрикадельками

Драники

Подборка рецептов

Картофельные драники с индейкой

Драники с крабовыми палочками

Тёртики (терунки)

Яблочные драники с корицей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Нутовый омлет

Рулетики из индейки с начинкой в духовке

Ризотто из булгура с грибами

Говядина с фасолью в мультиварке (тушеные)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Макс

Что то у меня не снялись драники с фольги. Требуется видео снятия от автора

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Макс, фольгу маслом смазывали?

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Отличная идея!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, согласна, даже не думала, что получится так классно.

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти