E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Гречка с картошкой в духовке

    Гречка с картошкой в духовке

    Такое блюдо вы точно не пробовали, ведь редко кому приходит идея смиксовать эти продукты вместе. А получается очень вкусно!

    Соотношение крупы и воды должно быть не менее 1:3, плюс еще немного жидкости нужно картофельной нарезке, чтобы пропариться.

    Если у вас нет куриного жира, то используйте смалец, сливочное масло или 1 ст.л. растительного масла.

    На стол гречку с картофелем можно подать с измельченной зеленью. Блюдо идеально как в будни, так и в дни Поста (но в Пост используйте растительное масло).

    Ингредиенты

    Картофель (средний) - 4 шт.

    Гречка - 100 г

    Вода горячая - 400 мл

    Жир куриный (или растительное масло) - 2 ст.л.

    Соль - 3 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    • 104 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 2.19
    • Ж: 4.76
    • У: 13.46

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления гречки с картошкой в духовке - перед вами!


    Гречку переберите, удалите подгоревшие зерна. Затем промойте крупу в воде.


    Выложите куриный или другой жир в форму для запекания. Очистите картофель от кожуры и промойте в воде. Нарежьте средними кубиками или брусочками - как вам больше нравится. Всыпьте крупу в форму и туда же добавьте картофельные кубики. Посолите все и поперчите.


    Разогрейте духовку до 180 градусов и влейте в форму горячую воду. Поместите форму с гречкой и картошкой в духовку на 20 минут. В середине запекания перемешайте всю массу, чтобы верхние зерна не остались непропитанными.


    Когда картофель станет мягким и гречка разбухнет - блюдо полностью готово!


    Выложите горячую гречку с картофелем из формы на тарелку и подайте к столу горячей. Можно добавить соусы, соленья, квашеные овощи.


    Приятного вам!


    Гречка с картошкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с картошкой

    Подборка рецептов

    Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде
    Зеленая гречка с кефиром
    Оладьи из варёной гречки
    Гречка с шампиньонами в горшочках
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельные биточки
    Жареная картошка с яйцами и сыром
    Молодой картофель с паприкой и чесноком
    Тушеная картошка с солеными огурцами
    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с кабачками и морковью
    Молочная гречневая каша в мультиварке
    Гречка с тыквой
    Гречка с лисичками
    Гречка в духовке

    Подборка рецептов

    Гречка с овощами в горшочках
    Курица с гречкой в утятнице в духовке
    Гречка с грибами в духовке
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Постные блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Баклажаны с картошкой по-китайски
    Жареная картошка с сушеными лисичками
    Монастырский суп-пюре
    Салат с картошкой и грибами
    Постные блюда из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка на сковороде
    Гречка со стручковой фасолью
    Голубцы с гречкой и грибами
    Гречка без варки (доводим до кипения)
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Жареная картошка на смальце (свином)
    Кижуч с картошкой в духовке в фольге
    «Отмороженный» картофель в духовке
    Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с болгарским перцем и помидорами
    Красная гречка с говядиной и свеклой
    Гречка по-купечески с курицей
    Гречка с фаршем и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта