Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречка со стручковой фасолью

Предлагаю попробовать вкусное и постное блюдо с гречкой. На этот раз со стручковой фасолью с добавлением лука и моркови для красоты, цвета и вкуса. Можно готовить двумя способами - аналогично размещенному ранее плову с гречкой, когда в овощную обжарку добавляется сухая гречка, и с приготовленной отдельно гречкой. Фасоль используется замороженная.

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 50 г

Масло подсолнечное - 60 г

Гречка - 100 г

Вода - 1 стакан

Соль - по вкусу

148 кКал
40 мин.
10 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления гречки со стручковой фасолью возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для гречки со стручковой фасолью

Сначала поставьте вариться гречку. Достаточно ее залить водой в пропорции 1:2 и варить на медленном огне под крышкой, пока не впитается вся вода. Удобно использовать пакетики каш "Просто". Очистите и кубиком порежьте морковь и лук.

У стручковой фасоли удалите кончики и нарежьте ее брусочками по 2-3 см.

На масле обжарьте лук и морковь.

Добавьте стручки фасоли.

Готовьте под крышкой минут 8. Если фасоль свежая, то добавьте немного воды.

Когда овощи будут практически готовы, добавьте к ним отваренную гречку. Перемешайте и слегка потомите вместе, очень вкусно, когда гречка немного поджарится.

Подавайте гречку со стручковой фасолью горячей, посыпав зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Гречка со стручковой фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из фасоли

Подборка рецептов

Тушеная картошка с консервированной фасолью

Лобио по-мегрельски

Фасоль в томатном соусе

Стручковая фасоль в томатном соусе

Гарниры из гречки

Подборка рецептов

Крупеник из гречневой каши

Плов из гречки с грибами и орехами

Гречка с грибами и помидорами

Гречневая каша с грибами

Гречка с овощами

Подборка рецептов

Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

Гречневое сабджи

Гречка с грибами и помидорами

Гречка со свеклой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Зелёный салат со сметаной

Тушеный нут с овощами

Грузинский томатный суп с фасолью

Тушеная картошка в сметане в мультиварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Колбаски Чевапчичи на сковороде

Хе из курицы по-корейски

Куриные сердечки с картошкой и капустой в сковороде

Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Постные блюда из гречки

Коллекция рецептов

Гречка с грибами в духовке

Гречневая каша для детей

Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

Постный гречневый суп

Постные блюда из фасоли

Коллекция рецептов

Суп-пюре из белой фасоли

Тушеная фасоль с грибами и грецкими орехами

Постный салат с фасолью и сухариками

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Полента (классический рецепт)

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Баклажаны на сковороде-гриль

Постный ужин

Коллекция рецептов

Тушеные патиссоны

Тушеные баклажаны в соевом соусе

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Овощное рагу с кукурузой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Сациви из курицы по-грузински

Омлет с кабачком в духовке

Жульен из мидий

Свинина в абрикосовом соусе на сковороде

Дополнения к рецепту

Не забывайте изречение: кашу маслом не испортишь! Вот и в этом рецепте масла не жалейте.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

natalka

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Людмила

Гречку таким способом приготовила, мне понравилось, очень вкусно получилось. Смущает только, что бобовые плохо сочетаются с гречкой, т.к дольше перевариваются. Информация получена из Интернета, но возможно это не так. Приятного всем аппетита!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

Людмила, спасибо за дополнение, думаю, это больше зрелой зерновой касается, но утверждать не берусь тоже ))

Нравится

(0)

ответить

AnyBannyPanda

Бывалый

Очень необычно получилось. Правда, фасоль у меня была только замороженная.

Прикрепленные фото:

Нравится

(3)

ответить

natalka Автор рецепта

AnyBannyPanda, спасибо! в рецепте тоже замороженная фасоль

Нравится

(1)

ответить

natalka Автор рецепта

AnyBannyPanda, благодарю за фото! отлично вышло ))

Нравится

(1)

ответить

БонБонна

Никогда не пробовала такую кашку, интересная идея, Наташ

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

ага, необычно получается, сочная фасоль добавляет свой вкус

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка со стручковой фасолью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти