E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с капустой на сковороде

    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

    Постное второе блюдо из белокочанной капусты с гречкой. Готовим всё в одной сковороде, поэтапно добавляя ингредиенты.

    Ингредиенты

    Гречка - 150 г

    Капуста белокочанная - 180 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковка - 50 г

    Томатная паста - 1,5 ст.л.

    Вода - 350 г

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 92 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 16 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления гречки с капустой на сковороде (с томатной пастой).

    Фото 1


    Очистите лук с морковкой. Лук нарежьте ножом в форме кубиков, а морковку потрите на обычной терке.

    Фото 2


    С белокочанной капусты снимите верхние листья, затем нашинкуйте капусту удлиненными полосками при помощи острого ножа.

    Фото 3


    На растительном масле пассеруйте лук с морковкой, пока не станут мягкими. При обжаривании помешивайте, чтобы овощи равномерно обжарились.

    Фото 4


    Всыпьте капусту в сковородку с овощами.

    Фото 5


    Перемешайте, добавьте специи по вкусу и тушите 10 минут на тихом огне, чтобы ничего не пригорело.

    Фото 6


    Когда капуста будет почти готова, всыпьте в сковородку хорошо промытую гречку, залейте водой, доведите до кипения и убавьте мощность. Слегка посолите кашу.

    Фото 7


    Томите гречку с капустой на медленном огне под крышкой 10-12 минут, гречка набухнет, увеличится в объеме в 2-3 раза.

    Фото 8


    Добавьте томатную пасту и перемешайте. В каше должна еще остаться жидкость - как раз она разбавит томатную пасту. Если жидкости нет, долейте еще 50 г воды.

    Фото 9


    Тушите гречку с капустой и томатной пастой в сковороде еще 5-7 минут, и блюдо готово. Каша хорошо пропарилась и стала мягкой, ароматной.

    Фото 10


    К столу подавайте сразу же после приготовления. Вкуснейшая гречневая каша не оставит никого равнодушным! Приятного всем аппетита!

    Фото 11


    Фото 12


    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречка по-бакински
    Гречка с брокколи
    Гречка с сыром и помидорами
    Гречка с перцем в мультиварке
    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с вермишелью
    Гречка в рисоварке
    Гречка с сушеными грибами
    Молочная гречневая каша в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Смузи из тыквы
    Заварной ягодный крем
    Компот из свежих абрикосов в кастрюле
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сметанно-томатная подлива для котлет
    Закусочный вафельный торт из кабачков
    Жульен с курицей и грибами в микроволновке
    Манты с мясом и капустой
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Гречка по-бакински
    Хумус из зеленой гречки
    Гречка с овощами в мультиварке
    Гречка с фасолью консервированной в томатном соусе
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Аджапсандал в духовке
    Тушёная капуста с горчицей и мёдом
    Пшеничная каша с морковью и луком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Баклажаны в соусе Терияки
    Винегрет с фасолью
    Тушёные кальмары с морковью и луком
    Тушеная капуста с грибами в казане
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из гречки и чечевицы
    Творожная запеканка с ананасами
    Бефстроганов из говядины в мультиварке
    Куриная пирзола

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Приготовила это блюдо, очень вкусно, даже кто не любит гречку
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ольга, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)