Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречка с сушеными грибами

Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 200 г

Белые грибы сушеные - 80 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Пряности - паприка, черный молотый перец, асафетида (по щепотке)

326 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Гречневая каша с сушеными белыми грибами - это безусловно питательное, сытное и невероятно ароматное блюдо!

Для приготовления гречки с сушеными грибами подготовьте гречневую крупу, сушеные белые грибы, в качестве которых нет сомнений, и пряности.

Ингредиенты для гречневой каши с сушеными белыми грибами

Грибы на 30 минут замочите в чистой воде.

Отварите грибы в этой же воде или залейте чистой.

Тем временем промойте гречневую крупу, залейте ее 2 стаканами воды, добавьте 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара. Доведите до кипения и варите на минимальном огне 15 минут.

Слейте грибной отвар, сами грибы откиньте на сито или дуршлаг. На сковородке разогрейте растительное масло, прогрейте в нем пряности.

Выложите грибы, слегка обжарьте их, не допуская их пересушивания.

Соедините грибы с гречневой кашей, перемешайте.

Гречка с сушеными грибами готова! По желанию можно добавить любую измельченную зелень.

Рецепт гречневой каши с сушеными белыми грибами

Фото гречневой каши с сушеными белыми грибами

Гречка с сушеными грибами, рецепт с фото

Рецепты гречки с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Tatiana

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Лилиана

Будет ещё лучше, если вы не будете сливать воду от грибов, а процедите через сито от песка. И в этой воде будете варить гречку либо же в конце добавить ее

Нравится

(3)

ответить

Виталий

Сколько варить грибы?!

Нравится

(8)

ответить

MariaS Автор рецепта

Виталий, я варила около 30 минут.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

А, если грибной отвар не выливать, а, вначале сварить грибы, а потом, на этом же отваре, а не на воде, варить гречу, то вкус блюда будет ещё ярче, а запах грибов насыщенней.

Нравится

(12)

ответить

MariaS Автор рецепта

Согласна!)

Нравится

(1)

ответить

Халяф

Я всегда варю в отваре грибов рис , получается прекрасный грибной аромат риса сейчас попробую гречку

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с сушеными грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты гречки с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти