Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пирожки →
Пирожки с мясом в аэрогриле

Пирожки с мясом в аэрогриле

Мягкие, пышные пирожки с мясом на сметанном тесте, которые выпекаются очень быстро в аэрогриле.

Ингредиенты

Тесто:

Сметана 15% - 40 г

Яйцо куриное - 0,5 шт.

Вода - 80 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 250-300 г

Начинка:

Свинина (вареная) - 200 г

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 15 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

  • 238 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 8.93
  • Ж: 9.02
  • У: 30.67

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Пирожки с мясом в аэрогриле начинаем готовить с замеса теста.


В теплой воде растворить сахар и дрожжи.


Спустя 5 минут добавить сметану, яйцо и масло.


Перемешать.


Добавить соль и постепенно ввести муку, пока не получится мягкий колобок теста, который не липнет к рукам.


Накрыть тесто и убрать в тепло до увеличения в размере.


Пока подходит тесто, приготовим начинку.


Свинину я отварила в подсоленной воде до прозрачного сока внутри.


Мясо, лук и зелень измельчить в блендере или в мясорубке.


Посолить, поперчить, приправить паприкой.


Перемешать начинку.


Тесто подошло.


Надо разделить его на кусочки.


Размять в лепешки.


Стол и руки я смазываю маслом.


Разложить начинку.


Защипнуть тесто сверху, сформировать пирожки.


Переложить пирожки на решетку аэрогриля.


Если не пользовались маслом во время лепки, то надо смазать решетку маслом.


Накрыть пирожки и оставить на 5-7 минут.


Выпекать пирожки с мясом в аэрогриле при 175 градусах, у меня ушло 10 минут.


Проверяем низ, он тоже отлично пропекся, без переворачивания.


Пирожки с мясом готовы к подаче.


Приятного аппетита.


Пирожки с мясом в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Мясо с вишней в духовке

Квашеная капуста с фенхелем

Ригатони карбонара

Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле

Пирожки с грибной икрой

Карп с овощами в аэрогриле

Салат с зеленым творогом

Тыквенный суп с пастой Том Ям

Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)

Печенье без молока и масла

Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле

Шакшука с тыквой

Намазка с икрой минтая

Суп «Минестроне» с курицей
Мобильная версия сайта