Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пирожки →
Пирожки с картошкой в аэрогрил

Пирожки с картошкой в аэрогриле

Протестив аэрогрили друзей, я поняла, что этот помощник однозначно нужен мне в хозяйстве. Приобрела и себе)). Много блюд я попробовала в нем готовить, и было любопытно: а пирожки можно в нем испечь?

Чаша моего аэрогриля достаточно большая, 6-8 пирожков вместилось на ура. ТЭН - снизу и сверху, испеклись пирожки замечательно и переворачивать не пришлось. Здорово, что можно в жаркую погоду, не включая духовой шкаф, побаловать себя румяной выпечкой.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 25 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Мука пшеничная - 350 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Картофель - 4 шт.

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 195 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.29
  • Ж: 6.17
  • У: 30.05

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Пирожки с картошкой в аэрогриле начинаем готовить с теста, поэтому продукты для него - перед вами.


В теплом молоке растворить дрожжи, соль и сахар.


Добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешать.


Постепенно всыпать муку.


Мешать, пока не получится мягкий колобок теста. Я всегда в конце обминаю его с растительным маслом.


Накрыть и убрать тесто в теплое место до увеличения в размере в два-три раза.


Пока тесто подходит, займемся начинкой.


Картофель нарезать, отварить в подсоленной воде до мягкости, воду слить.


Размять в пюре, добавив сливочное масло и молоко.


Можно добавить сюда жареный лук или зелень, мои дети не любят, я этот шаг пропускаю)).


Тесто подошло.


Разделить его на кусочки, скатать колобки.


Размять колобок в лепешку.


Выложить пару ложек начинки.


Собрать тесто сверху, хорошенько защипнуть.


Переложить пирожки на пергамент, швом вниз, накрыть полотенцем и оставить на 10-13 минут, чтобы они поднялись.


Затем смазать взбитым яйцом.


Выпекать пирожки с картошкой в аэрогриле при 175 градусах. У меня ушло 8 минут. Вы же ориентируйтесь на свой прибор. Возможно, придется и перевернуть в процессе, если снизу не пропекаются.


Пирожки с картошкой готовы.


Приятного аппетита.


Пирожки с картошкой в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе

Яйца в чистилище

Маринованная плотва в домашних условиях

Булгур в аэрогриле

Пряники печатные

Тыква по-китайски

Сушеный топинамбур в домашних условиях

Картофельные лепешки в аэрогриле
Мобильная версия сайта