Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП хачапури в аэрогриле

Приготовим вкусный, простой и полезный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания. Хотя такая выпечка, уверена, понравится и тем, кто не следит за количеством калорий. Мягкие, пышные и достаточно сытные хачапури, которые готовим на творожном тесте с добавлением рисовой муки.

Готовить ПП хачапури буду в аэрогриле. Процесс выпекания в этой печи намного быстрее, чем в духовке, что значительно сэкономит ваше время.

Ингредиенты

Тесто:

Творог 5% - 200 г

Яичные белки - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сыр "Моцарелла" - 50 г

Мука рисовая - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Сыр "Моцарелла" - 50 г

Яичные желтки - 2 шт.

194 кКал
25 мин.
25 мин.

Б: 14.94
Ж: 8.75
У: 13.61

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления ПП хачапури в аэрогриле. Из данного количества ингредиентов получается 2 хачапури. Творог возьмите нежирный и сухой, а сыр - моцареллу (сулугуни) или тот, который легко плавится. Муку я взяла рисовую, но можно заменить на кукурузную, цельнозерновую или гречневую.

Фото 1

Творог выложите в миску, добавьте соль и 2 яичных белка. Тщательно перемешайте.

Фото 2

Добавьте тертый сыр, соедините ингредиенты.

Фото 3

Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель.

Фото 4

Замесите мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше указанного количества, смотрите на консистенцию теста. Оно начнет хорошо лепиться и практически перестанет липнуть к рукам.

Фото 5

Разделите тесто на две части. Сформируйте из каждой части "лодочки" с плоским дном и невысокими бортиками. Переложите их на лист пергамента с силиконовым покрытием.

Фото 6

Пергамент с заготовками переложите в чашу аэрогриля. Установите время приготовления - 15 минут. Время выпечки - 180 градусов. Готовьте ПП хачапури в аэрогриле 10 минут.

Фото 7

Через 10 минут достаньте румяные заготовки и посыпьте каждую оставшимся сыром. Поставьте в аэрогриль еще на 3-4 минуты.

Фото 8

Через 3-4 минуты, когда сыр хорошо подрумянится, сделайте ложкой углубление, влейте по одному яичному желтку и уберите выпекаться еще на 1 минуту.

Фото 9

ПП хачапури готовы! Приятного аппетита!!!

Фото 10

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хачапури с творогом и сыром

Подборка рецептов

Хачапури по-тбилисски за 5 минут

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Хачапури с творогом и сыром в духовке

Хачапури по-аджарски с творогом и сыром

Хачапури

Подборка рецептов

Хачапури по-гурийски

Хачапури с сосиской и яйцом

Хачапури по-аджарски на мацони

Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде

ПП хачапури

Подборка рецептов

Хачапури на кефире

Хачапури по-гурийски

Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)

Хачапури по-грузински

Хачапури по-аджарски

Подборка рецептов

Хачапури с творогом и сыром на кефире

Хачапури ленивые без муки (без глютена) с псиллиумом

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-осетински

Блюда в аэрогриле

Подборка рецептов

Свиные рёбрышки в медовом маринаде в аэрогриле

Скумбрия в аэрогриле (запеченная)

Свиная грудинка в аэрогриле (+вкусный маринад)

Картошка в фольге в аэрогриле

Выпечка в аэрогриле

Подборка рецептов

Круассаны в аэрогриле

Сосиски в тесте в аэрогриле

Пирог в аэрогриле

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Пирог в аэрогриле

Подборка рецептов

Пирог в аэрогриле

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вторые блюда ПП (334)Лепешки (460)Лепешки без кефира на сковороде (220)Лепешки на сковороде (224)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП завтрак (226)ПП завтраки на каждый день (208)ПП салаты (244)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП хачапури в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти