Возьмите продукты для приготовления ленивого хачапури с сыром сулугуни на сковороде.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить яйцо и сметану. Можно немного подсолить.
Перемешать ложкой. Добавить муку.
Перемешать.
Масло разогреть в сковороде.
Выложить сырную массу и разровнять.
Накрыть крышкой и жарить на среднем огне до румяной корочки. Примерно 5 минут.
Перевернуть и жарить ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде уже без крышки, до готовности. Еще 5-7 минут.
Подавать сразу же.
Приятного аппетита.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!