Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречневый суп с жареным мясом

Чтобы сделать суп вкуснее, приготовьте его с жареным мясом.

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Гречка - 80 г

Зелень - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Лавровый лист - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Казан 2.5 литра

189 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня готовим суп по-восточному, в одном казане. Когда уже не знаешь, что соорудить на обед, а все супы порядком надоели, можно вспомнить о таком варианте приготовления и быстро сварить гречневый суп с жареным мясом. Если нарезать мясо небольшими кусочками, то скорость приготовления существенно увеличивается. Через 40-50 минут ароматный суп будет готов.

Нам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме. Подготовьте продукты по списку.

Фото 1

В казане нагрейте немного масла и обжарьте кусочки свинины до легкого румянца.

Фото 2

Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и обжарьте до прозрачности лука. Хорошо посолите и добавьте черный перец.

Фото 3

Затем отправьте в казан натертую на терке морковь. Слегка прижарьте ее вместе с мясом и луком, а потом влейте стакан воды, потушите все под крышкой минут 15. За это время мясо приготовится.

Фото 4

Добавьте в казан нарезанный картофель.

Фото 5

Залейте водой и доведите до кипения. Добавляйте картофель перед гречкой, если любите, чтобы он хорошо разварился в супе. По необходимости снимите пену и добавьте лавровый лист.

Фото 6

Через 10 минут отправьте в казан гречневую крупу. Варите суп до мягкости картофеля и разваривания гречки. Попробуйте на вкус и добавьте соли, если нужно.

Фото 7

Гречневый суп с жареным мясом готов. Он получается довольно густым. Подайте его, посыпав свежей зеленью.

Фото 8

Гречневый суп с жареным мясом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Суп из свинины

Подборка рецептов

Суп из моховиков

Картофельный суп с фрикадельками

Мисосиру со свининой и зелёным луком

Азиатский суп из древесных грибов

Супы с крупами

Подборка рецептов

Суп с рисом и шпинатом

Суп из осетрины

Рассольник с перловкой, солёными огурцами и нутом

Суп с консервированным лососем и рисом

Гречневый суп

Подборка рецептов

Суп с куриными сердечками и гречкой

Гречневый суп с шампиньонами

Суп гречневый с грибами

Гречневый суп-пюре

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Фрикадельки куриные

Паста с запеченными овощами

Язь с картошкой в духовке

Гречаники с замороженными грибами и фаршем

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Классический холодный свекольник на кефире

Суп-пюре из маслят

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Куриный суп в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Наталья

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Приготовила по вашему рецепту гречневый суп с жареным мясом. Способ приготовления очень понравился! И к тому же очень вкусно! Спасибо!

Фото

Нравится

(0)

ответить

Инна

Гречневый суп - мой любимый, но с жаренным мясом ещё не пробовала.

Нравится

(1)

ответить

Анжелика

Какой сытный суп!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Я возьму казанчик!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Однозначно вкусный супец!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречневый суп с жареным мясом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти