E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп с куриными сердечками и гр

    Суп с куриными сердечками и гречкой

    Гречневый суп с куриными сердечками - недорогое, вкусное, и быстрое в приготовлении первое блюдо. Лук с морковью обязательно обжарьте, они придадут супу сладость, а свежий и спелый помидор сбалансирует бульон своей кислинкой. Этот супчик с удовольствием едят дети, так что готовьте обязательно.

    Ингредиенты

    Сердечки куриные - 400 г

    Картофель - 5 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 50 г

    Гречка - 100 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Помидор - 1 шт.

    Петрушка - несколько веточек

    Соль и перец - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Масло постное - для жарки

    Вода - 2 л

    Кастрюля 2,5 литра
    • 43 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для супа с куриными сердечками и гречкой. Лук, морковь, чеснок и картофель очистите, помойте вместе с помидором и зеленью.


    Сердечки помойте под проточной водой, обрежьте капилляры и лишний жир, разрежьте пополам, удалите сгустки крови. Выложите их в кастрюлю с водой, варите на тихом огне минут 15.


    Спустя время добавьте в кастрюлю нарезанный кубиком картофель, варите минут 5-7.


    Параллельно разогрейте в сковороде немного рафинированного растительного масла, обжарьте нарезанные лук и морковь до мягкости и сладости, минуты 3-4. Переложите овощи в суп, варите минут 5.


    Следующим добавьте нарезанный кубиком спелый и сочный помидор.


    И сразу же всыпьте хорошо промытую гречневую крупу. Варите суп на тихом огне минут 10-12. В процессе положите раздавленный зубчик чеснока и лавровый лист.


    Готовый суп посолите и поперчите по вкусу, при желании можно всыпать любимую универсальную приправу. Порубите крупно любимую свежую зелень, переложите в суп, перемешайте и сразу же выключите плиту. Оставьте суп под крышкой минут на 10-15 настояться. За это время гречка дойдет до готовности и хорошо разбухнет.


    Суп с куриными сердечками и гречкой готов. Вкуснее всего будет, если при подаче положить в тарелку ложку базарной сметаны.


    Приятного.


    Суп с куриными сердечками и гречкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из куриных сердечек

    Подборка рецептов

    Суп с куриными сердечками и гречкой
    Суп из куриных сердечек
    Суп с лапшой и куриными сердечками
    Суп с куриными сердечками и рисом
    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Диетический суп из говядины
    Гаспачо с пророщенной гречкой
    Постный суп с гречкой и кокосовым молоком
    Мясной суп с гречкой, стручковой фасолью и шпинатом
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Постный суп с булгуром
    Суп овощной с киноа
    Диетический картофельный суп
    Сметанный суп с рисом и овощами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетический шашлык из куриной грудки
    Спагетти с белыми грибами
    Хе из говядины по-корейски
    Бурито с курицей и фасолью
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Томатный суп-пюре со сливками
    Куриный суп с булгуром
    Окрошка с помидорами на сыворотке
    Рыбный суп с плавленым сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта