E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Диетический шашлык из куриной грудки

    Диетический шашлык из куриной грудки

    Делюсь рецептом диетического шашлыка из куриной грудки, который готовится просто и быстро.

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт. (2 филе)

    Апельсин - 1 шт.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Мед - 1 ч.л.

    Кунжут - 1 ст.л.

    • 119 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Шашлык из куриной грудки - блюдо несложное в приготовлении, но с определенным секретом. Чтобы грудка после запекания оставалась сочной, ее следует предварительно замариновать.


    Диетический шашлык из куриной грудки - любимое блюдо моих подружек. Готовится шашлык просто. Маринад - самый простой, никакой соли - в соевом соусе ее достаточно, чтобы шашлык получился вкусным.


    Подготовим все продукты для шашлыков. Предварительно стоит срезать куриное филе с кости.

    Ингредиенты для диетического шашлыка из куриной грудки


    Приготовим маринад. В миске смешаем мед и соевый соус.

    Соединить соевый соус и мед


    Из крупного апельсина выжмем сок и добавим его в маринад. Хорошо перемешаем все ингредиенты маринада, попробуем на соль, соевый соус бывает разным, лучше подстраховаться и при необходимости досолить маринад.

    Добавить сок апельсина


    Срезанное с грудки куриное филе нарезаем на полоски.

    Порезать куриное филе


    Выкладываем нарезанное куриное мясо в маринад и оставляем мариноваться на 20 минут.

    Замариновать мясо


    Промаринованное куриное филе нанизываем на деревянные шпажки змейкой.

    Нанизать мясо на шпажки


    Посыпаем шашлыки кунжутом со всех сторон.

    Посыпать кунжутом


    Можно обжарить шашлычки на сковороде-гриль. Но мы же готовим диетические шашлычки, поэтому запечем их в духовке. Выкладываем шашлычки на противень и отправляем в разогретую до 160 градусов С духовку на 15-20 минут. Обязательно несколько раз перевернуть шашлычки, чтобы они пропеклись со всех сторон и стали красивого румяного цвета.

    Положить шашлычки на противень


    Диетический шашлык из куриной грудки готов. Я подавала его с грилеваным ананасом, но и со свежими овощами очень хорошо, и с разными соусами на основе нежирного йогурта или сметаны - тоже.

    Рецепт диетического шашлыка из куриной грудки


    Приятного аппетита!

    Фото диетического шашлыка из куриной грудки


    Диетический шашлык из куриной грудки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриный шашлык в духовке

    Подборка рецептов

    Куриный шашлык в банке в духовке
    Куриные шашлычки терияки на шпажках в духовке
    Диетический шашлык из куриной грудки
    Куриный шашлык в «зеленом» маринаде
    Шашлык из курицы

    Подборка рецептов

    Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами
    Куриный шашлык с картошкой в духовке
    Шашлык из курицы в кефире
    Шашлык из куриных крылышек
    Шашлык в духовке

    Подборка рецептов

    Куриный шашлык в духовке
    Шашлык в гранатовом соке
    Шашлык из свинины в фольге в духовке
    Шашлык из баранины в духовке
    Шашлык в духовке на шпажках

    Подборка рецептов

    Шашлык на кефире из куриного филе с овощами
    Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами
    Шашлык из сома в духовке
    Шашлычки из курицы с абрикосами в духовке
    Куриная грудка в духовке

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с помидорами в фольге
    Шашлык на шпажках в духовке на противне
    Куриный шашлык в «зеленом» маринаде
    Куриная грудка в лодочке из лаваша
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи из сельдерея, яблока и киви
    Блины из кукурузной муки на ряженке и молоке
    Пареная репа в мультиварке
    Морковный торт с творожным кремом (ПП)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Острые жареные креветки
    Крылышки в медово-горчичном соусе
    Диетический суп с яйцом
    Ризотто с кальмарами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (18)
    Добавить комментарий
    Олег
    Какой шашлык в духовке? запечённая курица на шпажках, шашлык должен быть на углях.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла Владимировна
    БлагоДарю за рецепт!!! Я как раз сегодня купила куриное мясо и индейку. Попробую завтра(уже сегодня)))  ) приготовить. Тем более, что шашлык давненько не пробовала)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ленусь, замечательные шашлычки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Угощайся, Ренатик, диетические, вкусные)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Я б навернула пару-тройку шашлычков
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Света, спасибо,  угощаю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    интересные шашлычки! нанизаны прикольно ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Наташа, спасибо. Подружка с индонезийскими корнями как-то  так вот нанизывала их традиционные шашлычки, а мне понравилось, с тех пор тоже так делаю. Намного удобнее, чем кусочками , легче переворачивать.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    сочетание оч. нра)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Нина, спасибо, иногда для остроты еще и имбиря свежего немного тру, тоже хорошо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Рецепт отличный! И вкусно, и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Томочка, спасибо, рецепт без заморочек, быстро и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Вкусно, сто процентов .
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Маша, спасибо., вкусно и просто)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    О, это для меня!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Вот-вот, именно для таких как ты, вечно худеющих подружек, и готовлю такие шашлычки))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я худеющая не по желанию, а по необходимости((( Поэтому утащу все!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Леночка, очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Лика, спасибо, согласна!))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта