Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Для маринада:

Петрушка - пучок

Лимонный сок - 1 ч.л.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Горчица острая - 0,5 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Оливковое масло - 1 ст.л.

154 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

annalina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Куриный шашлык всегда получается нежным, сочным и вкусным. Сегодня мы замаринуем его в маринаде из петрушки, после чего приготовим в духовке. На вкус шашлык получится очень пряным и ароматным, с интересным зеленым оттенком.

Для приготовления куриного шашлыка в «зеленом» маринаде нам понадобятся такие ингредиенты: куриное филе, петрушка, горчица, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, кориандр, соль, майонез, черный перец молотый.

Ингредиенты для куриного шашлыка в «зеленом» маринаде

Пучок петрушки помыть, встряхнуть от лишней влаги и немного измельчить ножом. Положить ее в чашу блендера.

Затем к петрушке добавьте кориандр, перец черный молотый, дольки чеснока, лимонный сок, майонез, оливковое масло, горчицу.

Измельчите все компоненты в блендере в однородную массу.

Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на куски шириной по 2 см.

Деревянные палочки замочить в воде или вине на 15 минут. Нанизайте мясо на палочки.

Нанесите руками зеленый маринад на курицу и оставьте на 30 минут мариноваться. Перед запеканием брызните оливковым маслом на шашлык. Поставьте мясо в духовку в режим "Гриль" на 20 минут при температуре 220С.

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде готов! Приятного аппетита!

Фото куриного шашлыка в «зеленом» маринаде

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из курицы

Подборка рецептов

Шашлык из куриной печени

Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами

Шашлык из индейки

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки

Шашлык в духовке на шпажках

Подборка рецептов

Шашлык из сома в духовке

Шашлык из шампиньонов с соевым соусом

Шашлык из печени в жировой сетке

Диетический шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

Подборка рецептов

Шашлык из курицы в духовке

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки

Куриная грудка на мангале

Шашлык из курицы на сковороде

Куриный шашлык в духовке

Подборка рецептов

Куриный шашлык в банке в духовке

Куриные шашлычки терияки на шпажках в духовке

Куриный шашлык в духовке

Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами

Куриная грудка в духовке

Подборка рецептов

Куриные отбивные с баклажанами в духовке

Куриные отбивные по-французски

Курица с цветной капустой в духовке

Куриная отбивная с овощами

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык из кальмаров

Шашлык из карбоната (карбонада)

Шашлык на сковороде

Сувлаки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

ГЕОРГ

СПАСИБО! ДОЛЖЕН ЗАМЕТИТЬ, ЧТО РЕЦЕПТ ВЕСЬМА ЗАНЯТНЫЙ И ОРИГИНАЛЬНЫЙ - АНАЛОГОВ МНЕ НЕ ВСТРЕЧАЛОСЬ!!!! НЕПРЕМЕННО ПОПРОБУЮ))) ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ НЕОБЫЧНО!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти