E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Помидоры, запеченные с сыром и

    Помидоры, запеченные с сыром и чесноком

    Если у вас в холодильнике есть вкусные томаты, сыр и пара зубчиков чеснока, то можно приготовить потрясающую вкусную закуску к бокалу белого вина. Да и без вина такая закуска идет на ура. Помидоры - это тот продукт, который очень хорошо сочетается с сыром, с моцареллой особенно. Ну и не забываем про хлеб, ведь именно ломтик хлеба с помидорами и сыром создают прекрасную вкусовую компанию.

    В этом рецепте все просто. Нужно только взять и приготовить.

    Ингредиенты

    Помидоры черри - 300 г

    Сыр моцарелла - 150 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Оливковое масло - 2 ст. л.

    Французские травы с солью - 2 щепотки

    2 порции
    • 125 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 6.51
    • Ж: 9.85
    • У: 2.8

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для запекания помидоров с сыром и чесноком в духовке.


    Сорт, размер, цвет помидоров для этого рецепта абсолютно не играют никакой роли. Но... помидоры должны быть вкусными и сладкими. Если вы будете запекать для себя, то можно взять обычные большие помидоры, разрезать на 4 части и выложить в форму с сыром. Но если планируете удивить своих гостей вкусной закуской к бокалу охлажденного вина, то тогда рекомендую запекать помидоры черри.


    Разогрейте духовку при 190 градусах.


    Выберите подходящую форму для запекания. Помидоры промыть под проточной водой, обсушить и выложить в форму для запекания.


    Изначально я планировала запекать помидоры на веточках. Но, поразмыслив, решила, снять их с веточек, так как форма небольшая.


    В идеале использовать сыр, который хорошо плавится, то есть тянется за кусочками. Это может быть сыр моцарелла, сулугуни или гауда.


    Три зубчика чеснока почистить и крупно нарезать. Выложить в форму, между помидорами вместе с шариками моцареллы.


    Присыпать травами и сбрызнуть оливковым маслом. Если у вас кислые томаты, к примеру, купленные вне сезона, то рекомендую добавить щепотку сахара.


    Запекать помидоры с сыром и чесноком в духовке 30 минут при 190 градусах.


    Аромат на кухне стоял потрясающий. За 5 минут до того, как вынуть форму из духовки, обязательно подготовьте хлеб, любой. Желательно немного подсушить его в тостере или на сухой сковороде. Подаем помидоры с сыром горячими. Берем хлеб и прям макаем его в форму. Это очень вкусно, поверьте.



    Вкусных вам закусок !


    Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски к вину

    Подборка рецептов

    Кобб салат
    Расстегай с повидлом
    Бабушкины оладьи на дрожжах
    Черника со сметаной
    Закуски к вину в духовке

    Подборка рецептов

    Ростбиф из телятины су-вид
    Рулет из свиной грудинки
    Еринги фаршированные сыром и балыком из свиной шеи
    Жульен в тарталетках с грибами и сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Выпечка с сыром в духовке (453)Завтрак с сыром на сковороде (341)Помидор (1615)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с помидорами (403)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    aурика
    Ната, о твой хлеб - это отдельная песня .. шикарный! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика
    Ммммм с хрустящим хлебушком .... сказка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    aурика, через день готовлю, хлеб пеку и такую закуску) мерси
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    О, Ната!!! Такую вкусноту, да с вашим луковым хлебушком, ммм... Хочу такую закуску на нг приготовить))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo, это блюдо однозначно этого стоит !!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G
    Наташ, верю Сочетание вкуснейшее)
    Нравится
    (2)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Блины на пшеничной закваске
    Салат «Цезарь» порционно (в креманках)
    Яблочно-апельсиновый сок
    Суп с говядиной и белыми грибами
    Тыквенный кекс для диабетиков
    Лазанья без соуса бешамель
    Чесночный соус для салата «Цезарь»

    Чебуреки с говядиной
    Салат «Цезарь» с жареной курицей
    Боул с рисом и курицей
    Бедро индейки в соевом соусе
    Баклажан с беконом в духовке веером
    Помидоры, запеченные с сыром и чесноком
    Суп с красной рыбой и брокколи
    Мобильная версия сайта