E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Брауни с соленой карамелью

    Брауни с соленой карамелью

    Шоколадный пирог отлично сочетается с соленой карамелью. Карамельного топпинга много не бывает, поэтому мы добавим его и в тесто, и польем готовый пирог. Невероятный, потрясающий выйдет десерт. Не верьте на слово — готовьте сами!

    Ингредиенты

    Брауни:

    Масло сливочное - 80 г

    Шоколад тёмный - 90 г

    Сахар - 50 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Какао-порошок - 1 ст.л.

    Мука пшеничная - 70 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Солёная карамель:

    Сливки 33% - 70 мл

    Сахар - 70 г

    Соль крупная - щепотка

    Масло сливочное - 15 г

    • 437 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 5.09
    • Ж: 27.17
    • У: 43

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Брауни с соленой карамелью готовим из такого набора продуктов.


    Первым делом готовим карамель.


    В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар, поставить на плиту, средний огонь.


    Не мешая, дать сахару полностью растаять и потемнеть.


    Происходит это быстро, важно не прокараулить.


    Добавить масло.


    Осторожно, возможно, масса начнёт брызгать.


    Аккуратно влить горячие сливки.


    Помешивая, проварить до загустения, в конце добавить соль.


    Карамель еще загустеет, когда остынет.


    Теперь готовим брауни.


    В яйцо добавить сахар.


    Муку перемешать с какао и разрыхлителем.


    Шоколад с маслом растопить.


    Жидкие массы перемешать венчиком.


    Далее их надо соединить.


    Хорошенько перемешать.


    Добавить сухие ингредиенты.


    Тщательно перемешать.


    Небольшую форму смазать маслом и припылить мукой, переложить тесто, разровнять.


    Полить сверху карамелью.


    Немного перемешать.


    Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.


    Остывший брауни полить оставшейся карамелью.


    Брауни с соленой карамелью нам вкусен с холодным молоком.


    Приятного аппетита.


    Брауни с соленой карамелью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брауни

    Подборка рецептов

    Брауни с орехами
    Брауни с творожным сыром
    Шоколадный брауни с мороженым
    Брауни с маскарпоне
    Брауни в духовке

    Подборка рецептов

    Кокосовый брауни (с кокосовой стружкой)
    Брауни «Ёлочки»
    Брауни из кабачка (ПП)
    Постный «Брауни»
    Брауни с какао

    Подборка рецептов

    Протеиновый брауни
    ПП брауни с яблоком
    Брауни с кофе
    Брауни с яблоками
    Брауни с шоколадом

    Подборка рецептов

    Чизкейк брауни с вишней
    Брауни с кофе
    Брауни с малиной
    Брауни с бананом
    Брауни со сливочным маслом

    Подборка рецептов

    Шоколадный брауни на кефире
    Брауни в микроволновке
    Чизкейк брауни с вишней
    Шоколадный пирог Брауни
    Шоколадные пироги Брауни

    Подборка рецептов

    Сочный шоколадный пирог
    Шоколадный пирог на сковороде
    Брауни с миндальной мукой
    Бисквитный корж на кефире
    Карамельный пирог

    Подборка рецептов

    Пирог с крыжовником
    Тирольский пирог с ягодами и заварным кремом
    Быстрый пирог с творогом и джемом
    Цельнозерновой пирог с вяленой вишней и шоколадом
    Пирог с карамелью

    Подборка рецептов

    Тарт с соленой карамелью и орехами
    Шарлотка с вишней и домашней карамелью
    Карамельно-сливочная шарлотка
    Пирог-перевертыш с абрикосами в карамели

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с бананами и шоколадом (102)Брауни (54)Выпечка без шоколада (5087)Печенье с шоколадом (57)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (417)Шоколадное печенье (85)Шоколадное печенье в духовке (82)Шоколадные десерты (182)Шоколадные кексы (124)Шоколадные конфеты в домашних условиях (105)Шоколадные пироги (117)Шоколадные пирожные (88)Шоколадные торты (121)Шоколадные торты на день рождения (61)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    aурика
    Идеальное сочетание!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    aурика, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    мега вкусно-шоколадно-карамельно!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, ага)).
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Тыквенное печенье ПП
    Сливочный соус карри
    Баклажаны с помидорами и сыром на сковороде
    Грибной суп с тушенкой
    Свекла с соусом песто
    Суп с клецками с тушенкой
    Пирог с клубникой и черникой

    Филе пангасиуса в духовке в фольге
    Луковая намазка на хлеб
    Филе пангасиуса в духовке с сыром
    Паста с мидиями с соусом песто
    Молочный коктейль с яблоком
    Брауни с соленой карамелью
    Купаты с рисом в духовке
    Мобильная версия сайта