E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Протеиновый брауни

Протеиновый брауни

Предлагаю вам приготовить мегашоколадный низкокалорийный протеиновый брауни. Благодаря глазури он получается мягким и влажным, а если хотите, чтобы вредных калорий было еще меньше, то выбирайте шоколад без сахара.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Кабачок - 300 г

Протеин - 40 г

Какао - 20 г

Мука - 80 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Подсластитель - по вкусу

Глазурь:

Шоколад - 50 г

Молоко - 50 мл

  • 140 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.15
  • Ж: 7.15
  • У: 17.33

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления протеинового брауни.


Кабачок вместе с кожурой натираем на терке.


К кабачку добавляем яйца и подсластитель.


Просеиваем сухие ингредиенты: муку, какао, протеин, разрыхлитель. Тщательно вымешиваем тесто.


Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 35-40 минут. Готовность кабачкового брауни с протеином проверяйте деревянной зубочисткой: воткните ее в середину пирога, если на ней будут комочки теста, то выпекайте еще, если зубочистка будет сухой, то пирог готов.


Для глазури в сотейник добавляем молоко и шоколад. Ставим на средний огонь и прогреваем, пока не расплавится шоколад.


Глазурь можно также приготовить и в микроволновке. Смешать молоко с шоколадом и импульсами прогревать в микроволновке, пока не расплавится весь шоколад.


Готовый кекс протыкаем деревянной палочкой в нескольких местах. Поливаем глазурью и оставляем пирог пропитаться глазурью.


После того как протеиновый брауни впитает в себя всю глазурь, вынимаем его из формы и выкладываем на блюдо.


Протеиновый брауни, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из авокадо с огурцом и яйцом

Борщ в горшочках

Как открыть кокос?

Постный борщ со стручковой фасолью без капусты

Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром

Картофельный суп с горохом

Соленые пончики

Котлеты из трески и горбуши

Куриный рулет с морковью

Салат с романо и помидорами

Цветная капуста с хрустящей корочкой на сковороде

Азу с тушенкой

Постная гречка по-царски

Эспрессо макиато
Мобильная версия сайта