Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП брауни с яблоком

Предлагаю приготовить яблочный брауни без грамма сахара и муки. Нежный, воздушный, почти как суфле! Это альтернативный и здоровый брауни, не менее вкусный и шоколадный, чем обычный. Это именно тот пирог, который можно есть даже на ночь. Он абсолютно не повредит вашему здоровью и фигуре.

Я в своем брауни использовала кисло-сладкие яблоки среднего размера. Сахар и его заменители я не добавляла, мне вполне хватило сладости, которую дают яблоки. Если вы сладкоежка, то рекомендую добавить немного сахарозаменителя или меда.

Так как в выпечке нет совсем муки, то его структура получается очень нежной, но при полном остывании, кусочек держит форму. Если желаете более плотную текстуру, то добавьте ложку кукурузного крахмала или муку.

Также можно добавить корицу или другой ароматизатор на ваш вкус.

Ингредиенты

Яблоки среднего размера - 4 шт.

Куриные яйца - 4 шт.

Растительное масло - 4 ст.л.

Какао-порошок - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Грецкие орехи - 40 г

151 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 5.35
Ж: 10.19
У: 9.16

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления ПП брауни с яблоками. Тесто можно приготовить в блендере, как у меня, за пару минут. Если нет блендера, то натрите яблоки на терке и соедините с остальными ингредиентами, перемешав их ложкой или венчиком.

Яблоки помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину.

В чашу блендера нарежьте яблоки на кусочки поменьше.

Вбейте куриные яйца и растительное масло без запаха.

Добавьте какао-порошок, соль и разрыхлитель.

Измельчите в однородную массу.

Тесто перелейте в силиконовую форму для кекса. Сверху покрошите грецкие орехи и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовность брауни проверьте деревянной шпажкой - она должна выйти из середины теста абсолютно сухой. В процессе выпечки пирог значительно поднимется, но при остывании осядет - это нормально. Готовый яблочный брауни ПП достаньте из духовки, оставьте в форме немного остыть, а затем аккуратно переложите на тарелку.

Подавайте ПП брауни с яблоками остывшим. Приятного аппетита!!!

Полезные подборки и рецепты ...

Брауни

Подборка рецептов

Шоколадный брауни с мороженым

Диетический брауни

Брауни с маскарпоне и ганашем

Брауни с арахисовой пастой

Брауни без глютена

Подборка рецептов

Брауни в мультиварке

Брауни с творогом и вишней

Брауни с клюквой и какао

Брауни из овсяных хлопьев

Брауни без сливочного масла

Подборка рецептов

ПП брауни с яблочным пюре

Подборка рецептов

Шоколадный торт «Брауни»

Брауни с жидким шоколадом внутри

Брауни с арахисовой пастой

Брауни с какао

Подборка рецептов

Брауни с хурмой

Постный «Брауни»

Бисквит брауни (для торта)

Веганский брауни (без яиц и молока)

Брауни с орехами

Подборка рецептов

Брауни с орехами

Брауни с молочным шоколадом

Брауни из фиников

Шоколадный брауни с мороженым

ПП брауни

Подборка рецептов

Брауни с творожным сыром

Трайфл Брауни

Брауни с творогом и вишней

Кето брауни (без глютена и сахара)

Яблочный брауни

Подборка рецептов

Шоколадный пирог Брауни

Брауни с маскарпоне и ганашем

ПП брауни с вишней

Шоколадный брауни с кусочками шоколада

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка с яблоками (481)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Какао (473)Пироги с яблоками (268)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (182)Яблоки на зиму (153)Яблоко (1051)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Жаха

Благодарность автору рецептов и данного сайта! Все очень продумано и результат радует! А данный брауни получился очень вкусным, только тесто осталось плоским. Может быть это из-за стеклянной форм а не силиконовой? Благодарю!

Нравится

(1)

ответить

aурика Автор рецепта

Жаха, спасибо огромное за ваш отзыв и фототчет! Очень рада, что понравилось. Возможно нужно было взять форму чуть меньшего размера, так как он еще и после остывания оседает)

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика

Раз не повредит, то мне - весь!

Нравится

(0)

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика,

угощайся!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

В шоколад – касторку? Зачем?!

Чем полезен шоколад

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП брауни с яблоком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти