E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с курицей и белым соусом

    Пицца с курицей и белым соусом

    Впервые готовила не привычную томатную пиццу, а пиццу с белым соусом — «Бешамель». Вкусная, ароматная, сытная пицца вышла. Мои домочадцы оценили по достоинству. Попробуйте и вы!

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 120 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Мука пшеничная - 170 г

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Соус:

    Масло сливочное - 30 г

    Мука пшеничная - 1 ст.л.

    Молоко - 150 мл

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Перец черный - по вкусу

    Сухие травы - 1 ч. л.

    Для пиццы:

    Филе куриное - 100 г

    Сыр моцарелла - 150 г

    Получается 1 пицца диаметром 33 см.
    • 216 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 10.39
    • Ж: 9.61
    • У: 22.21

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить пиццу с курицей и белым соусом, надо первым делом замесить тесто.


    В тёплом молоке развести дрожжи и сахар, спустя пару минут добавить масло, муку и соль.


    Добавляйте столько муки, чтобы тесто было мягким, но не прилипало к рукам.


    Накрыть тесто и убрать в тёплое место для подъема.


    Соус также надо сделать предварительно.


    В кастрюле растопить масло, добавить натёртый чеснок и травы, всыпать муку и быстро перемешать, влить тёплое молоко, постоянно мешая соус, в конце посолить и поперчить. Подробный рецепт можно подсмотреть здесь.


    Как сварить курицу сочной и вкусной, можно посмотреть тут.


    Всё готово, можно приступать к самой пицце.


    Сыр натереть на крупной терке, курицу нарезать некрупными кусочками.


    Противень или круг для пиццы смазать маслом. Распределить тесто.


    Намазать основу из теста соусом.


    Выложить на соус сыр и курицу.


    Выпекать пиццу до румяного состояния при температуре 180 градусов. У меня ушло 20 минут.


    Пицца с курицей и белым соусом готова.


    Приятного аппетита.


    Пицца с курицей и белым соусом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца

    Рубрика рецептов

    Пицца с солеными помидорами
    Пицца с артишоками
    Тесто для пиццы на закваске
    Пицца в микроволновке (в кружке)
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца с солеными огурцами
    Пицца с фрикадельками
    Кальцоне с ветчиной
    Пицца из слоеного теста с грибами
    Пицца на сковороде

    Подборка рецептов

    Пицца из хлеба на сковороде
    Пицца на картофельной основе (на сковороде)
    Тесто для пиццы на сметане и майонезе (+пицца)
    Пицца на тортилье на сковороде
    Пицца с курицей

    Подборка рецептов

    Пицца с курицей и грибами
    Пицца на ржаном тесте с жареной курицей
    Пицца из слоеного теста с ананасами
    Кальцоне с курицей
    Соус для пиццы

    Подборка рецептов

    Белый соус для пиццы
    Соус для пиццы из помидоров
    Кетчуп из томатного сока в домашних условиях
    Чесночный соус для пиццы
    Соус Бешамель в домашних условиях

    Подборка рецептов

    Песто из щавеля
    Соус из страчателлы
    Заправка для фунчозы
    Постный соус к макаронам

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с соевым соусом (597)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Соусы (670)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Elfooboo
    Выглядит великолепно!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационСоусы для креветокСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Малосольный сазан
    Сыр камамбер в духовке с чесноком
    Тарталетки с фаршем и грибами (с сыром)
    Черное ризотто
    Гречневая лапша с мидиями
    Шоколадный рулет ПП
    Гречневая лапша с кабачками

    Веганский бургер
    Пирог с клубникой на сковороде
    Суфле из брокколи для детей
    Сырный суп с курицей и креветками
    Бутерброды со свеклой на черном хлебе
    Овощной суп с креветками
    Ежики в бульоне
    Мобильная версия сайта