E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Тесто для пиццы на сметане и м

    Тесто для пиццы на сметане и майонезе (+пицца)

    Самый простой рецепт приготовления теста для пиццы на сметане и майонезе и сама пицца. Пицца готовится в духовке на сковороде.

    Ингредиенты

    Сметана – 60 г

    Майонез – 60 г

    Яйцо куриное – 1 шт.

    Сода пищевая – 1/3 ч.л.

    Мука – 150 г

    Соль – 1/3 ч.л.

    Для начинки:

    Ветчина - 100 г

    Сыр - 100 г

    Сосиска - 1 шт.

    Помидор - по вкусу

    • 264 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Шеви автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 59 голосов
    44 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня я расскажу, как сделать очень быструю домашнюю пиццу прямо на ходу. Рецепт теста для пиццы на сметане и майонезе подойдет как нельзя кстати, когда в гости заглянули друзья детей и захотели попить чайку с чем-нибудь вкусненьким.


    Пицца из очень мягкого сметанного теста с майонезом готовится на сковороде. Наше быстрое тесто подойдет и для пирога тоже. Получается эдакое универсальное скороспелое тесто для вкусной пиццы с колбасой и сыром, а также для заливного пирога с любой несладкой начинкой.


    Потребуются ингредиенты из списка.

    Ингредиенты для теста для пиццы на сметане и майонезе (+пицца)
    Фото 1


    Берем миску для замешивания теста. Выкладываем сметану и майонез. Разбиваем куриное яйцо.

    Соединить сметану, майонез и яйцо
    Фото 2


    С помощью миксера основные ингредиенты нужно хорошо перемешать. В процессе добавим соль. Затем пищевую соду.

    Всыпать соду
    Фото 3


    На поверхности должны образоваться пузырьки. Добавим муку.

    Всыпать муку
    Фото 4


    Замесим очень мягкое тесто. Тесто для пиццы на майонезе со сметаной не должно получиться жидким, но в колобок его скатать не удастся.

    Размешать тесто
    Фото 5


    Берем наше «нежное» тесто в руки. Размазывая, выкладываем на дно самой обычной большой сковороды в форме большой лепешки толщиной 5 мм.

    Выложить тесто в форму
    Фото 6


    Тесто для пиццы на сметане и майонезе готово! Теперь такая же простецкая начинка. Поверх теста пойдет соломка ветчины и сосиска, рубленная колечками.

    Положить на тесто колбасу
    Фото 7


    Помидоры в произвольной нарезке.

    Положить помидоры
    Фото 8


    Обильный слой тертого сыра.

    Посыпать тертым сыром
    Фото 9


    Отправляем сковороду с пиццей в хорошо разогретую духовку на 20 минут. Температура выпечки - не менее 220°C.

    Запечь пиццу в духовке
    Фото 10


    Тесто на сметане и майонезе на выходе получается очень мягким и слегка рассыпчатым. Всё очень быстро и вкусно. Пора и ребятишек угощать.

    Рецепт теста для пиццы на сметане и майонезе (+пицца)
    Фото 11


    Тесто для пиццы на сметане и майонезе (+пицца), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тесто на сметане

    Подборка рецептов

    Тесто на кыстыбый на сметане (+кыстыбый с картошкой)
    Песочное тесто для курника
    Тесто для хачапури
    Ночное дрожжевое тесто (для сладких изделий)
    Мясная пицца

    Подборка рецептов

    Пицца с курицей и оливками
    Советская пицца
    Пицца с фаршем и шампиньонами
    Пицца с балыком и оливками на лаваше
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца с рыбными консервами
    Мини-пиццы с ветчиной и сыром (на дрожжевом тесте)
    Пицца овощная по-домашнему
    Новогодняя пицца «Петушок»
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Мясо по-французски на сковороде из говядины
    Мятый картофель с ветчиной в духовке
    Постный борщ с квашеной капустой
    Овощи в соусе терияки
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка в соевом соусе в духовке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Рис по-турецки с вермишелью
    Макароны с овощами за 15 минут

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Анастасия
    Можно ли делать на одной сметане? без майонеза
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Анастасия, можно приготовить тесто и на одной сметане, увеличив ее количество. Однако, текстура будет, вероятно, немного отличаться. Благодарим вас за вопрос.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьянка
    МММ, вкуснотища! Тесто как-будто песочное! Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Татьянка, пожалуйста! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Попробовала приготовить - очень быстро и вкусно! Всем понравилось, спасибо за рецепт! Рекомендую! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, благодарим вас за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Тесто получилось тонкое и мягкое. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что тесто удалось! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Вкусное тесто, только опечатка у Вас - то на кефире в конце, то на майонезе вначале написано, а рецепт известен как майонез и сметана, с Уважением
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Дарья, благодарим за отзыв! Исправим!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    yulchik Бывалый
    Тесто получилось хорошее, тонкое. Выпекала 10 минут на температуре 220 градусов. Начинка подобрана очень вкусная. Спасибо!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика
    Очень аппетитно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я буду пару кусочков!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    здорово!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (10 мин.) и времени приготовления (30 мин.)