E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Мини-пиццы с ветчиной и сыром (на дрожжевом тесте)

    Мини-пиццы с ветчиной и сыром (на дрожжевом тесте)

    Очень рациональное решение для большой семьи. Особенно такая выпечка понравится детям. Для начинки отлично подойдут ветчина и сыр. Тесто замесите классическое дрожжевое, на воде. Пицца получится мягкой и воздушной.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 300-350 г

    Вода - 150 г

    Дрожжи сырые - 15 г

    Растительное масло - 2 ст. л.

    Кетчуп - 3 ст. л.

    Майонез - 2 ст. л.

    Ветчина - 80 г

    Сыр твердый - 80 г

    Сахар - 1 ч. л.

    Соль - 0,5 ч. л.

    • 274 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.38
    • Ж: 11.75
    • У: 34.32

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления мини-пиццы с ветчиной и сыром - перед вами.

    Фото 1


    Теплую, слегка подогретую воду влейте в глубокую миску, всыпьте сахар и соль, размешайте, чтобы кристаллы растаяли.

    Фото 2


    Раскрошите в воду сырые дрожжи и размешайте. Можете использовать сухие дрожжи, их понадобится 7-8 г.

    Фото 3


    Влейте растительное масло без запаха и снова размешайте основу для теста.

    Фото 4


    Частями всыпайте просеянную пшеничную муку и замешивайте тесто.

    Фото 5


    Тесто скатайте в шар. По структуре тесто должно быть мягким и эластичным, не должно сильно прилипать к рукам. Прикройте тесто полотенцем и оставьте в покое на 40 минут.

    Фото 6


    Тесто увеличилось в 3 раза, смажьте руки растительным маслом и обомните тесто.

    Фото 7


    Разделите тесто на небольшие шарики и выложите их сразу на противень. Я выстелила его пергаментом.

    Фото 8


    Дно стакана опустите в муку, затем придавите шарики, чтобы получилось углубление для начинки. Стакан я использовала объемом 250 мл.

    Фото 9


    Смажьте мини-пиццы кетчупом и майонезом. Кетчуп можете заменить на любой томатный соус.

    Фото 10


    Для начинки ветчину нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на терке. По желанию можете добавить и другие колбасные изделия.

    Фото 11


    Выложите на пиццу начинку - ветчину и натертый сыр.

    Фото 12


    Выпекайте дрожжевые мини-пиццы с ветчиной и сыром в духовке при 200°С до румяного цвета, 20-25 минут. Сыр расплавится, а ветчина станет очень ароматной.

    Фото 13


    Готовые, чуть остывшие мини-пиццы подавайте к столу. Дополните их чаем или любыми газированными напитками, которые любите. Такая порционная подача понравится каждому!

    Фото 14


    Приятного всем аппетита!

    Фото 15


    Мини-пиццы с ветчиной и сыром (на дрожжевом тесте), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Выпечка с ветчиной

    Подборка рецептов

    Пицца с ананасами и ветчиной
    Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде
    Суп Пицца
    Пирог «Цветок» с сыровяленой ветчиной и сыром
    Пицца с колбасой

    Подборка рецептов

    Закрытая пицца на сковороде (с колбасой)
    Быстрая пицца на кефире
    Пицца из батона в микроволновке
    Пицца с колбасой, сыром и помидорами
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Морская пицца
    Пицца на дрожжах с грибами и солеными огурцами
    Пицца на дрожжевом тесте в духовке
    Пицца «Школьная»
    Выпечка с сыром

    Подборка рецептов

    Пирог с кабачками и сыром
    Пицца гавайская с курицей и ананасами
    Самса с творогом и сыром (из слоеного теста)
    Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Дети готовы есть пиццу хоть каждый день  На этот раз приготовила по вашему рецепту. Только вместо ветчины взяла полукопчёную колбасу. Её они больше любят. Очень вкусно! Большое спасибо!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы