E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Простой рецепт домашней пиццы. Традиционная начинка из колбасы, помидоров и сыра.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 150 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 250 г

Начинка:

Колбаса копчёная – 200 г

Сыр твёрдый – 100 г

Помидоры - 250 г

Томатная паста – 90 г

  • 180 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 56 голосов


Процесс приготовления

Пиццу в моей семье кушали бы на завтрак, обед и ужин. Наверное, и ночью просыпались и хомячили бы на кухне. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Тесто для пиццы можно приготовить дрожжевое или слоёное. Колбасу можете взять варёную или копчёную, на ваше усмотрение.


Для приготовления пиццы с колбасой, сыром и помидорами возьмите такие продукты.

Ингредиенты для пиццы с колбасой сыром и помидорами


В тёплой воде растворите сахар. Насыпьте дрожжи сухие, перемешайте, укройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 10-15 минут для активации.

Всыпать в теплую воду сахар и дрожжи


Добавьте соль и небольшими порциями пшеничную муку.

Всыпать муку


Замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 30-40 минут.

Замесить тесто


После расстойки обомните на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по размеру используемой формы для выпекания. Смажьте томатной пастой или соусом.

Смазать тесто томатной пастой


Уложите по всей поверхности колечки колбасы.

Выложить кружочки колбасы


Добавьте кружочки помидоров. Немного присолите.

Положить кружочки помидора


Посыпьте натёртым твёрдым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте 40-60 минут при температуре 180 градусов.

Посыпать сыром


Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова.

Рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами


Приятного аппетита!

Фото пиццы с колбасой сыром и помидорами


Пицца с колбасой, сыром и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (42)
Добавить комментарий
Это очень вкусно!! Думала с тестом будут проблемы, но нет. И выпекала не 60 минут, а 15.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Виктория, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Пиццу разве выпекают 60 минут??
Нравится
(0)
ответить
Марина, время выпекания домашней пиццы в зависимости от параметров духовки может быть больше. Указанные 60 минут - это максимальная цифра по данному рецепту. Вполне вероятно, что пицца будет готова быстрее. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
Анна
Марина, я об этом тоже хотела задавать вопрос..?
Нравится
(0)
ответить
А форму нужно смазывать сливочным маслом или фольгой застелить?
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Николай, можно смазать сливочным маслом или растительным. Я предпочитаю использовать пергамент для выпечки вместо фольги.
Нравится
(0)
ответить
Наталья Гений кулинарии
Испекла пиццу по вашему рецепту. Сейчас будем пробовать. Спасибо за идею!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Наталья, благодарим вас за комментарий и фото! Приятного аппетита!
Нравится
(1)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Наталья, приятного аппетита!
Нравится
(1)
ответить
alex
Единственное добавлю (тут уже писали) - 40-60 минут, это никуда не годится! Пицца будет очень сухая. 
Нужно поставить на максимальный огонь, на верх духовки, и печь буквально 10 минут. Будет самое то!
Нравится
(4)
ответить
alex, благодарим вас за совет и дополнение к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Спасибо. Очень понятно.
Нравится
(0)
ответить
Людмила, благодарим вас за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Светлана
За 40-60 минут пицца полностью сгорит. Готовится он 15-20 минут
Нравится
(4)
ответить
Светлана, при 180 градусах времени нужно больше, чем обычно. Но всё, безусловно, будет также зависеть от параметров духовки.
Нравится
(0)
ответить
Санчо
irka_kolchina, при 180 градусах только пироги пекут, а пицца готовится при 300 градусах, 7-8 минут, а за 20 минут у вас все высохнет и получится что угодно, но только не пицца, и сыр, кстати, кладут под начинку а не на нее.
Нравится
(9)
ответить
Санчо, полностью с вами согласна, только в домашних условиях такую температуру выставить чаще всего невозможно. Благодарим за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Галина
Все вкусно и классно. Спасибо Всем Всем
Нравится
(1)
ответить
Галина, благодарим вас за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Галина, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Галина
Просто все легко и красиво. Спасибо. Все рецепты изумительны
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Галина, приятного аппетита! Очень приятно, что готовите по нашим рецептам!
Нравится
(0)
ответить
Виктория
очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Виктория, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Динара
Спасибо очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Илона
Спасибо Вам за прекрасный рецепт! .(не знали, как сделать тесто). получилось очень вкусно. 
Нравится
(1)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Приятно, Илона, что рецепт Вам понравился.
Нравится
(0)
ответить
любовь
а майонезом по помидорам не пробывали ?
Нравится
(5)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
пробуйте, а нам и без майонеза было вкусно!
Нравится
(3)
ответить
Екатерина
Спасибо. Просто и вкусно)
Нравится
(1)
ответить
раимма
Спасибо. Очень-очень вкусно получилось. Моей свекрови и мужу понравилось
Нравится
(0)
ответить
тансылу
Спасибо,очень вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Світлана
Д якую за рецепт. Просто в приготуванні, повинно бути дуже смачно. Завтра приготую .
Нравится
(0)
ответить
Ангелина
   Вкусно все полулась
Нравится
(0)
ответить
Анна
Спасибо! Все очень просто и быстро. А ведь главное - вкусно!
Нравится
(0)
ответить
катя
классный рецепт просто вау

Нравится
(1)
ответить
нурали
Спасибо мне понравился просто и быстро
Нравится
(0)
ответить
настя
очень вкустно
Нравится
(0)
ответить
анастасия
спасибо за рецепт хочу сегодня поробывать сделать
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта