Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тушеную морковь в сметане на сковороде.
Морковь почистить, нарезать колечками.
В сковороде растопить масло, выложить морковь.
Быстро поджарить со всех сторон до румяного состояния.
Влить в сковороду воду, накрыть крышкой.
Когда вся вода испарится, добавить сметану.
А также соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.
Перемешать, убавить огонь до минимального. Тушить морковь в сметане на сковороде буквально пару минут.
Следите, чтобы морковь не превратилась в кашу.
Тушеную морковь в сметане можно посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита.