|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Оладьи на кефире без соды
Ингредиенты
Кефир – 400 мл
Мука – 350 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Сухие дрожжи – 12 г
Соль – 1/2 ч.л.
Растительное масло (для жарки) – 100 мл
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Колбаса вареная - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Соль - 1/5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Масло для жарки - 3 ст.л.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 г
Кефир 2,5% жирности - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Ингредиенты
Протеин сывороточный - 100 г
Пшеничная цельнозерновая мука - 50 г
Банан - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 200 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Овсяные хлопья - 6 ст.л.
Творог - 100 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Ингредиенты
Рис вареный - 120 г
Капуста молодая - 100 г
Кефир 2,5% - 80 мл
Куриные яйца - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Ингредиенты
Кефир - 220 мл
Масло растительное рафинированное - 20 мл
Масло топлёное - 20 г
Мед - 2-3 ст. л.
Овсяное толокно - 130 г
Соль - 1 г
Цедра лимона - 1 ч. л.
Яйца - 1 шт.
Ингредиенты
Мука - 2 стакана;
кефир- 2 стакана;
яйцо - 1 шт;
сахар- 2 ст.л;
соль - 0,5 ч.л;
масло растительное - 2 ст.л;
дрожжи свежие - 20 грамм;
масло для жарки.
Для вишневого соуса
вишня замороженная без косточек - 200 грамм;
сахар -3 ст.л. или по вкусу.
Ингредиенты
Кефир - 250 г
Манка - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепоть
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Для приготовления оладий с колбасой и сыром возьмите необходимые продукты. Нарежьте колбасу мелким кубиком, сыр натрите на крупной терке.
В глубокую посуду ...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый, тертый - 3 ст.л.
Колбаса докторская - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Продукты для приготовления пышных оладий на кефире с разрыхлителем подготовим по списку.
Яйцо вбиваем в миску, добавляем сахар и ванильный сахар, ...
Ингредиенты
Кефир (комнатной температуры) - 250 мл
Мука - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 30 г
Растительное масло - 1,5 ст.л. (в тесто)+ для обжаривания
Разрыхлитель теста - 8 г
Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч.л. или по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Для приготовления банановых панкейков на кефире подготовьте продукты по списку к рецепту.
В глубокой ёмкости соедините кефир (у меня 2,5% жирности) и разрыхлитель теста. Перемешайте и оставьте на 5-10 ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Кефир - 250 мл
Банан - 1 шт. (+ для подачи)
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мёд - для подачи
Я, как всегда, экспериментирую: вместо сахара беру мёд, а также добавляю в тесто тертую морковь, благодаря которой овсяные оладьи на кефире получатся более нежными и сочными. Добавление различных ...
Ингредиенты
Кефир – 1 стакан
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,5 стакана
Мука – 2-3 ст.л.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Соль – щепотка
Мед – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Вкуснейшие оладьи можно приготовить буквально из всего, что у вас есть под рукой. Оладьи прекрасно получаются из кефира, ряженки, любого кисломолочного продукта.
А что будет, если подогреть кисломолочный продукт? А ...
Ингредиенты
Кефир – 250 мл
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Яйца куриные – 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 80 мл
Подготовить ингредиенты для приготовления пышных оладий на кефире (как пух).
В чашу миксера вбить куриные яйца, всыпать соль, сахар и ванильный сахар.
...
Ингредиенты
Кефир – 450 г
Мука пшеничная – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 12 г
Ванильный сахар - 1 упаковка (10 г)
Растительное масло - 30 мл
Итак, вот наши продукты. Как видите, состав теста несколько отличается от привычного, так как тесто нам понадобится довольно густое. Количество муки может варьироваться, поскольку кефир может быть разной густоты, да ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Кефир - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
На основе кефира, творога, яйца, сахара, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Добавляем нарезанное яблоко и жарим оладьи.
Ингредиенты
Кефир 1,5% - 150 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Творог 5% - 140 г
Яблоко - 1 шт. (150 г)
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Куриные оладьи в моей семье готовятся уже много лет. За эти годы каких только вариантов я не пробовала, а последних 10 лет ещё и много экспериментировала сама. Поделюсь с вами ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт.
Сыр моцарелла - 100 г
Кефир - 120 мл
Крахмал - 2-3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Замешиваем густое тесто на кефире с разрыхлителем, добавляем в него натёртый на тёрке сыр и кабачок. Жарим оладьи на сковороде с маслом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Кабачок - 0,5 шт. (120 г)
Сыр твёрдый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Растительное масло - 30 мл (для жарки)
При жарке к оладьям добавляем свежие или замороженные/консервированные ягоды, кусочки фруктов или косточковых, в итоге получаем припек, по этому рецепту — сладкий, для завтраков, чаепития, детского полдника.
Выбирайте свой любимый, ...
Ингредиенты
Кислое молоко (простокваша, кефир) - 200 мл
Мука - примерно 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 3 г
Соль - 2 г
Ванильный сахар - 5 г
Замороженные/свежие ягоды, абрикосы, сливы - 50-70 г
Растительное масло - для жарки
Импровизированный вариант пиццы - на оладьях. По желанию диаметр лепешек легко увеличить до размеров сковороды, после выпечки разрезать через центр традиционными треугольниками.
Для оладий-пицц тесто замешиваю на кефире, но можете ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Рахрыхлитель - 4 г
Сахар - 20 г
Соль - 3 г
Томатный соус - 30 г
Сыр - 100 г
Помидор - 1 шт.
Колбаса - 100 г
Растительное масло - для жарки
Для приготовления пышных оладий скисший кефир - не хуже свежего. Если не удалось употребить кисломолочный напиток вовремя, утилизируйте, замесив привычным способом тесто.
Консистенция теста для оладий на кислом кефире должна ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 3-4 г
Сахар - 20 г
Ванильный сахар - 5 г
Соль - 2 г
Растительное масло - для жарки
Возьмите все необходимые продукты для приготовления оладий с черникой на кефире. Кефир немного подогрейте в микроволновой печи - до тёплого состояния. Пшеничную муку дважды просейте через мелкое сито.
Чернику залейте ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Сахарный песок - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1,5-2 стакана
Черника - 50 г
Предлагаю еще один рецепт выпечки из гречневой муки. Это панкейки на кефире. О свойствах гречневой муки я рассказывала в рецепте "гречневые оладьи на ...
Ингредиенты
Гречневая мука - 3 ст.л.
Пшеничная мука - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Кефир - 1 стакан
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Пышные оладушки на кефире с добавлением в тесто кусочков свежих персиков. Очень сочный и вкусный вариант завтрака!
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ 50 мл для жарки)
Мука пшеничная - 180-200 г
Персики - 1 шт.
Сегодня хочу рассказать вам интересный рецепт, который у меня получился совсем случайно – гречневые оладьи. Часто такое бывает, что после ужина остаётся немного каши или картофеля, или еще чего. У ...
Ингредиенты
Отварная гречка – 5 ст.л.
Кефир – 150 мл
Мука пшеничная – 4-5 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Молотые сухие грибы – 1 ст.л.
Яйца куриные – 1 шт.
Масло растительное – 30 мл
Любые оладьи, панкейки, блины - это отличное решение для быстрого завтрака.
Да, из всего вышеперечисленного оладьи - не самый полезный завтрак, но... кому сейчас легко?: :-)
Как правило, с приготовлением оладий справится ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
На основе кефира замесим густое тесто, добавим в него мякоть яблока и банана, натёртые на тёрке. Приступим к жарке румяных оладий.
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Мука пшеничная - 220 г
Если вам и вашим близким нравятся оладьи, но надоело готовить по одному рецепту, попробуйте оладьи на кефире с сыром. Оладушки получаются очень вкусными, сырными, а если вы добавите любимую зелень ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Мука - 180-200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр - 70 г
Зелень - по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Славится русская кухня пышной и вкусной выпечкой. Нашим блинчикам и оладушкам позавидует любой! Пышные оладьи – мечта любой хозяйки.
Как приготовить оладьи на скорую руку, спросите вы? А они и есть ...
Ингредиенты
Кефир – 1 стакан
Сметана - 1 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 15 г
Соль – 1 щепотка
Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л.
Мука пшеничная – 200 г + запас (по необходимости)
Масло растительное (для жарки) - 1/2 стакана
Оладушки! Оладьи - пышные высокие лепешки из теста, быстро обжаренного на раскаленном масле. Это русское блюдо невозможно оставить без внимания. Ранее для приготовления настоящих русский оладий требовалось немалое количество часов ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 1 щепотка
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Сахар - 2-3 ст.л.
Вода - по необходимости
Шоколадные оладьи - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. На их запах прибегут не только ваши домочадцы, но и соседи. Во время жарки оладий шоколадный аромат ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л. без горки
Какао - 3 ст.л.
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Лук мелко нарежем и зальём кипятком на 2 минуты. В миске соединим кефир, яйца, соль и лук. Добавим муку и разрыхлитель. Пожарим на сковороде
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 200 мл
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лук репчатый - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 165 г
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
На основе кефира замешиваем густое тесто. Добавляем в него нарезанные кубиками помидоры и колбасу. Выпекаем оладьи на сковороде с маслом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 1 стакан
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Сахар - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Колбаса - 60 г
Помидор - 65 г
Укроп - 2 веточки
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 200-240 г
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
На основе кефира замешиваем густое тесто. Добавляем в него нарезанную кубиками грушу. Выпекаем оладьи на сковороде с растительным маслом.
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Сахар - 1,5 ст.л. (или по вкусу)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 180-200 г
Груша - 200 г
Яйца - 1 шт.
Замесим густое тесто на основе кефира. Сформируем оладьи с шоколадной пастой (нутеллой) внутри. Обжарим на сковороде с растительным маслом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Нутелла - 50 г
Смешайте яйцо, кефир, мускатный орех, соль, тыквенное пюре и рисовую муку. Положите порции теста в форме круга на противень и запеките.
Ингредиенты
Тыква замороженная - 230 г
Яйца - 1 шт.
Кефир - 120 мл
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Мука рисовая - 90 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Смешать кефир, сметану, яйцо, соль и сахар. Добавить колбасу и зелёный лук, затем муку и разрыхлитель. Жарить оладьи в масле на сковороде.
Ингредиенты
Кефир - 125 мл
Сметана - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Колбаса - 100 г
Лук зелёный - 4 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Хотите, чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным? Приготовьте оладьи, только вместо пшеничной белой муки используйте льняную. Конечно, вкус станет совершенно другим, но ничуть не хуже привычного. По ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло для жарки - 1-2 ст.л.
Пшеничная мука - 80 г
Льняная мука - 80 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
