E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Кабачковые блины с начинкой

    Кабачковые блины с начинкой

    Готовила разную выпечку из кабачка, но вот блины делать побаивалась, думала будут толстыми, не пропекутся или будут плохо сниматься. Но мои опасения были напрасны, все получилось по этому рецепту с первого раза. Блинчики вышли тонкими, мягкими и нежными, кабачок в них совсем неощутим. Хорошо сочетаются такие блины с пикантной начинкой из сыра и помидоров.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кабачок - 160 г (чистый вес)

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - щепотка

    Масло растительное 1 ст.л.

    Молоко - 120 мл

    Мука пшеничная - 80 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Начинка:

    Сыр - 70 г

    Помидор - 1 шт.

    Сметана 15% - 2 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Петрушка или укроп (по желанию) - 2 веточки

    • 142 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 5.98
    • Ж: 7.58
    • У: 12.52

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кабачковые блины с начинкой готовить будем из представленного ниже набора ингредиентов.


    Очищённый кабачок натереть на крупной тёрке, отжать.


    Молодой кабачок чистить не надо.


    В чашу блендера переложить кабачок, добавить соль, сахар и яйцо.


    Измельчить.


    Дальше можно замешивать тесто в миске или же можно прямо в блендере.


    Влить молоко, масло и насыпать муку с разрыхлителем.


    Перемешать за несколько импульсов.


    Испечь тонкие блинчики привычным способом.


    Для начинки натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок, нарезать помидор, я добавила еще немного рубленой петрушки.


    Перемешать начинку со сметаной. Если требуется - подсолить.


    В центр блина выложить пару ложек начинки.


    Сложить блин по краям.


    А затем закрутить трубочкой.


    Вообще, можете делать любую привычную форму для вас.


    Кабачковые блины с начинкой готовы.


    Приятного аппетита.


    Кабачковые блины с начинкой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины из кабачков

    Подборка рецептов

    Блины из кабачков на кефире
    Блины из кабачков с сыром
    Кабачковые лепешки на сковороде
    Овсяноблин с кабачком
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины с заварным кремом
    Блинчики с клубникой
    Блины с курицей и грибами
    Блины с тыквой и яблоками
    Блины на молоке с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины с баклажанами
    Блинчики с мясом, грибами и картошкой
    Блины с яблочным припеком
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Блины с сыром

    Подборка рецептов

    Блинчики с сыром и чесноком
    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Яичные блинчики с сыром и чесноком
    Блины с сыром Фета
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Бархатные блинчики
    Блины с баклажанами
    Тонкие блины с дырочками (с крахмалом)
    Узорчатые блинчики на масленицу
    Начинки для блинов

    Подборка рецептов

    Блины из овсяных хлопьев без муки
    Блины на сухих сливках
    Блины из цветной капусты
    Роллы из блинчиков с разной начинкой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (895)Блины, оладьи (871)Блюда из куриного филе с сыром (453)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Кабачок (1018)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    скока блинов, мама мия, все хочу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, ну так, неделя ж целая как повод)). Только потом в проем дверей не пройти)).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    Мария, эт точно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковСколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдПочему пригорают блины? Что делать?Сыроедение: польза, вред и рационСколько запекать кабачки в духовке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктовЧем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Релиш из огурцов
    Жареные роллы с креветками
    Азиатский суп из шампиньонов с рисом
    Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
    Кулич с вареной сгущенкой
    Сало сувид (су-вид)
    Салат с айвой

    Луковые кольца в аэрогриле
    Рисовая каша с малиной
    Запеканка с макаронами в аэрогриле
    Макароны с кониной
    Пасхальный кулич «Синнабон»
    Салат «Марго»
    Лепёшка на мангале
    Мобильная версия сайта