E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Куриные рулетики в кляре

Куриные рулетики в кляре

Мясные блюда, приготовленные в кляре, получаются сочными и нежными. И куриные рулетики не исключение. Начинка здесь может быть любой на ваш вкус. У меня брокколи и сливочный сыр. Блюдо простое в приготовлении и вполне подойдет на праздничный стол.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Брокколи - 120 г

Сливочный творожный сыр - 50 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Тесто для кляра:

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 50 мл

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 135 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 14.27
  • Ж: 4.45
  • У: 9.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
1 человек добавили в книгу рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления куриных рулетиков в кляре.


Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте пластинами. Отбейте молоточком с обеих сторон.


Посолите и поперчите по вкусу.


Смажьте сливочным сыром.


Брокколи выложите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Затем обдайте холодной водой.


Мелко нарежьте брокколи и выложите на пласт куриной грудки.


Сверните рулетиком.


Приготовьте кляр. В миску разбейте яйцо и немного взбейте. Налейте воду, добавьте щепотку соли и насыпьте муку. Замесите тесто по консистенции как на оладьи.


Обмакните рулетик в кляр со всех сторон.


Затем выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Обжарьте со всех сторон до румяной корочки на огне чуть ниже среднего.


Куриные рулетики в кляре готовы. Подавайте с соленьями, свежими овощами, любым гарниром.



Куриные рулетики в кляре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Аппетитные рулетики!!
Нравится
(0)
ответить
Курочка с брокколи - ммм, вкусно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Сосиски в панировке на сковороде

Пита с фаршем

Куриные рулетики в кляре

Диетический соус для макарон (ПП)

Сулугуни в кляре

Расстегай с фаршем

Диетический омлет без молока на пару

Лаваш с творогом в аэрогриле

Лаваш с сыром в аэрогриле

Каша из овсяных отрубей

Замороженные блины в аэрогриле

Панкейки с колбасой

Куриные ножки с айвой в духовке

Гренки в аэрогриле
Мобильная версия сайта