E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулетики из куриных бедер с грибами

    Рулетики из куриных бедер с грибами

    Куриные рулетики достаточно популярны, но как правило, их готовят из грудки. Предлагаю её заменить куриными бедрышками. Такие рулетики получаются гораздо сочнее и вкуснее. А в качестве начинки возьмите шампиньоны.

    Ингредиенты

    Филе куриных бедер - 6 шт.

    Шампиньоны - 200 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Майонез - 2 ст.л.

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Горчица - 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 182 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 17.06
    • Ж: 12.2
    • У: 1

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления рулетиков из куриных бедер с грибами показаны на фото и перечислены в списке.


    Приготовьте начинку для рулетиков. Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.


    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку и чесноку.


    Жарьте грибы с луком и чесноком до готовности, 10-12 минут.


    Филе куриных бедер отбейте. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить смесь сухих трав.


    На каждое филе выложите начинку из грибов, лука и чеснока.


    Филе с начинкой сверните рулетом, можно закрепить зубочисткой. Выложите в форму для запекания.


    В мисочке смешайте майонез, томатную пасту и горчицу. Крепость горчицы выбирайте сами.


    Этой смесью смажьте рулетики. Налейте в форму 50-70 мл воды или бульона.


    После поставьте форму с рулетиками в духовку, заранее разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 35-40 минут.


    Рулетики из куриных бедер с грибами готовы.


    Рулетики из куриных бедер с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рецепты блюд с шампиньонами и курицей

    Подборка рецептов

    Запеканка-жульен с курицей и грибами
    Салат с курицей, грибами и ветчиной
    Конвертики из лаваша с курицей и грибами
    Закрытая деревенская пицца с курицей
    Рулеты и рулетики из куриных бедрышек

    Подборка рецептов

    Куриные рулеты с ветчиной и стручковой фасолью
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Куриный рулет с сыром
    Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой
    Мясные рулеты и рулетики с грибами

    Подборка рецептов

    Кордон блю с грибами
    Рулет куриный с грибами
    Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
    Куриные рулетики с грибами
    Куриные рулетики

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики в беконе с сыром
    Куриные рулетики с сыром фета и фисташками
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Куриные рулетики с кускусом и миндалем
    Блюда из куриных бедрышек с грибами

    Подборка рецептов

    Суп с вешенками и курицей
    Куриные бедра с грибами и помидорами в духовке
    Курица с грибами в фольге в духовке
    Блины с курицей и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта