E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулетики из куриных бедер с грибами

    Рулетики из куриных бедер с грибами

    Куриные рулетики достаточно популярны, но как правило, их готовят из грудки. Предлагаю её заменить куриными бедрышками. Такие рулетики получаются гораздо сочнее и вкуснее. А в качестве начинки возьмите шампиньоны.

    Ингредиенты

    Филе куриных бедер - 6 шт.

    Шампиньоны - 200 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Майонез - 2 ст.л.

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Горчица - 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 182 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 17.06
    • Ж: 12.2
    • У: 1

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    29 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления рулетиков из куриных бедер с грибами показаны на фото и перечислены в списке.

    Фото 1


    Приготовьте начинку для рулетиков. Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото 2


    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку и чесноку.

    Фото 3


    Жарьте грибы с луком и чесноком до готовности, 10-12 минут.

    Фото 4


    Филе куриных бедер отбейте. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить смесь сухих трав.

    Фото 5


    На каждое филе выложите начинку из грибов, лука и чеснока.

    Фото 6


    Филе с начинкой сверните рулетом, можно закрепить зубочисткой. Выложите в форму для запекания.

    Фото 7


    В мисочке смешайте майонез, томатную пасту и горчицу. Крепость горчицы выбирайте сами.

    Фото 8


    Этой смесью смажьте рулетики. Налейте в форму 50-70 мл воды или бульона.

    Фото 9


    После поставьте форму с рулетиками в духовку, заранее разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 35-40 минут.

    Фото 10


    Рулетики из куриных бедер с грибами готовы.

    Фото 11


    Рулетики из куриных бедер с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рецепты блюд с шампиньонами и курицей

    Подборка рецептов

    Запеканка-жульен с курицей и грибами
    Салат с курицей, грибами и ветчиной
    Конвертики из лаваша с курицей и грибами
    Закрытая деревенская пицца с курицей
    Рулеты и рулетики из куриных бедрышек

    Подборка рецептов

    Куриные рулеты с ветчиной и стручковой фасолью
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Куриный рулет с сыром
    Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой
    Мясные рулеты и рулетики с грибами

    Подборка рецептов

    Кордон блю с грибами
    Рулет куриный с грибами
    Куриный рулет с яйцом и грибами в духовке
    Куриные рулетики с грибами
    Куриные рулетики

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики в беконе с сыром
    Куриные рулетики с сыром фета и фисташками
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Куриные рулетики с кускусом и миндалем
    Блюда из куриных бедрышек с грибами

    Подборка рецептов

    Суп с вешенками и курицей
    Куриные бедра с грибами и помидорами в духовке
    Курица с грибами в фольге в духовке
    Блины с курицей и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы