E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники из творога с тыквой на

Сырники из творога с тыквой на сковороде

Давайте приготовим очень вкусные сырники с тыквой. В творожное тесто мы не будем добавлять муку, тем самым сократим калорийность сырников. Но для стабилизации теста нам понадобится ксантановая камедь. Ее часто добавляют в кето и безглютеновые десерты.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Тыква - 60 г

Ксантановая камедь - 1/2 ч. л.

Масло - для жарки

Для формовки:

Крупа манная - 2 ст. л.

5 шт.
  • 163 кКал
  • 20 мин.
  • 30 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 12.17
  • Ж: 8.48
  • У: 9.15

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления сырников из творога с тыквой на сковороде - перед вами.


В чашу для замеса переложите сухой творог любой жирности. Если у вас влажный творог, то лучше откинуть его на дуршлаг, чтобы стекла сыворотка.


Добавьте к тыкве яйца, сахар по вкусу.


Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения массы однородной консистенции.


Тыкву натрите на мелкой терке, слегка отожмите.


Перемешайте все ингредиенты и в самом конце добавьте 1/2 ч. л. ксантановой камеди. Ее часто используют в приготовлении кето-сырников, так как она обладает стабилизирующими свойствами.


Замесить тесто на сырники и дать ему немного постоять.


Разделить тесто на равные части... у меня получилось 5 шт. по 70 г.


Рабочую поверхность присыпать манной крупой и сформировать сырники удобным для вас способом. Готовые сырники нужно слегка подморозить. Тогда в процессе жарки они не потеряют свою форму.


На растительном или любом другом масле слегка обжарить сырники из творога с тыквой на сковороде с двух сторон, до румяной корочки.


Сырники готовы. Их можно подать с натуральным йогуртом, сметаной, домашним вареньем.



Приятного аппетита!


Сырники из творога с тыквой на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Щавелевый суп с жареной картошкой

Тушеные огурцы в сметане

Тосты с креветками

Ленивый Цезарь

Сырники из творога с тыквой на сковороде

Перловая каша с тыквой на молоке

Кето винегрет

Суп с лососем и брокколи

Салат из красной редьки

Заливной пирог с грибами на сковороде

Вареники с луком и яйцом

Кекс из манки в микроволновке

Молочный батон на закваске

Корейские пирожки на пару с мясом
Мобильная версия сайта