E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Запеченная квашеная капуста в

Запеченная квашеная капуста в духовке

Если вы не знали, то из квашеной капусты можно приготовить вкусный гарнир к мясу или рыбе. Благодаря запеканию капуста становится мягкой и нежной на вкус, уходит сильная кислинка и солоноватость. Я еще люблю запекать ее с рисом - крупа вбирает в себя аромат капусты и становится бархатной на вкус. По желанию добавляйте репчатый лук вместе с капустой или немного чеснока уже перед окончанием запекания.

Обязательно промывайте квашеную капусту, чтобы удалить соль и кислый рассол.

Подавайте ее со сметаной или соусом «Тартар», чесночным соусом.

Ингредиенты

Капуста квашеная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 20 мл

  • 52 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 1.69
  • Ж: 3.44
  • У: 5.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления запеченной квашеной капусты в духовке - перед вами!


Выложите капусту в миску или салатник, дуршлаг и промойте в холодной воде несколько раз, а затем отожмите.


Очистите лук от шелухи и промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к капусте и перемешайте. По желанию можете всыпать немного овощной приправы или других специй. Сбрызните капусту растительным маслом и перемешайте.


Выложите всю массу в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.


Во время запекания квашеной капусты в духовке один раз перемешайте всю массу, чтобы она равномерно приготовилась. Затем аккуратно извлеките из духовки и слегка остудите.


Подайте красочную запеченную квашеную капусту к столу теплой с различными соусами, мясными или колбасными изделиями.


Приятного вам!


Запеченная квашеная капуста в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Три стакана»

Котлеты из зеленого горошка (консервированного)

Рис с солянкой из капусты

Халуми на гриле

Булгур с мидиями

Свиные ребра с картошкой в афганском казане

Кеджери

Салат «Дачный» с капустой

Яйца, покрашенные кофе

Пенне с брокколи в сливочном соусе

Манник с цукатами

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле
Мобильная версия сайта