E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из капусты с брусникой

    Салат из капусты с брусникой

    Идеальное блюдо для осенней поры. Благодаря добавлению ягод брусники капустный салат приобретает кисловатый привкус, отлично подчеркивающий вкус остальных ингредиентов. По желанию вы можете добавить различную измельченную свежую зелень: зеленый лук или чеснок, петрушку или укроп и т.д. Заправляйте блюдо качественным растительным маслом без аромата.

    Лучше приготовить салат заранее, за полчаса - нарезки выпустят сок и пропитаются соком брусники. Подавать к столу блюдо лучше охлажденным.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 200 г

    Брусника - 60 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук зеленый - 3-4 г

    Соль - 3 щепотки

    Масло растительное - 20-30 мл

    • 91 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 1.39
    • Ж: 7.03
    • У: 5.64

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления салата из капусты с брусникой - перед вами!


    С капусты срежьте верхние листья и отрежьте от вилка небольшую часть. Нарежьте ее лентами мелко или крупно - по желанию. Выложите в глубокую емкость.


    Очистите морковь от кожуры, промойте и натрите на терке с крупными ячейками. Добавьте в емкость к капусте вместе с солью. Затем рукой перемешайте всю массу с небольшим нажимом, чтобы капуста выпустила сок.


    Промойте бруснику и зеленый лук, лук измельчите и добавьте всё в емкость. Влейте растительное масло и аккуратно всё перемешайте.


    Оставьте хотя бы на 10 минут, чтобы салат из капусты с брусникой пропитался ароматами и вкусами.


    Выложите на тарелку и подайте к столу. Это овощное блюдо богато витаминами и микроэлементами, поэтому готовьте его почаще!


    Приятного вам!


    Салат из капусты с брусникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Салат из цветной капусты с помидорами
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
    Салат «Коул слоу» с красной капустой
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат из свежей капусты с яблоком и морковью
    Салат из кольраби с морковью и яблоком
    Капуста по-мексикански
    Салат из свеклы с квашеной капустой
    Витаминные капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты и кукурузы
    Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами
    Салат с капустой, колбасой и яблоком
    Салат с капустой, картошкой и яйцом
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Салат «Баварский» с ветчиной
    Вегетарианский капустный салат в лаваше
    Салат «Стрекоза»
    Салат из молодой капусты с помидорами
    Салат из капусты на ужин

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами, морской капустой и яйцом
    Салат с нутом, курицей и пекинской капустой
    Салат с капустой, горошком и колбасой
    Салат с капустой, картошкой и яйцом
    Салаты из капусты на каждый день

    Подборка рецептов

    Салат из капусты и щавеля
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Салат «Весенний» с капустой и морковью
    Салат с капустой, морковью и уксусом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Выпечка с капустой в духовке (113)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (219)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (216)Простые салаты из капусты (120)Салаты из капусты на каждый день (133)Супы с капустой (237)Цветная капуста (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жареной капусты

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта