E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из кольраби с морковью и яблоком

    Салат из кольраби с морковью и яблоком

    Очень быстрый, очень простой и очень вкусный салат. Готовится всего за 5 минут.

    Ингредиенты

    Кольраби - 1 шт.

    Яблоко - 1 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Мёд - 1 ч.л.

    Орехи - 10 г

    • 56 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    Наталия М. автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из кольраби с морковью и яблоком - простой и непритязательный, на каждый день. Готовится он очень быстро - если кольраби без горчинки, то минут за пять. Если всё-таки попадётся горькая, то это в данном случае тоже поправимо. Можно сделать это блюдо для строгих дней поста, без масла. С точки зрения употребления бета-каротина, содержащегося в моркови, масло нужно: это жирорастворимое вещество. Но по вкусу - неплохо и без него. Орехи - абсолютно любые, а можно и без них. Но с ними, конечно, вкуснее и более сытно.


    Кольраби и морковь чистим. Проверяем, не горчит ли кольраби. Если горчит - читайте совет к рецепту.


    Трём кольраби, морковь и яблоко на крупной тёрке.


    Приправляем ложкой мёда и размешиваем.


    Рубим орехи. Если есть желание и возможность, то можно их обжарить на сковороде без масла.


    Посыпаем салат орехами непосредственно перед сервировкой. Так они останутся максимально хрустящими. Если промариновать их вместе с овощами, они размякнут.


    Салат из кольраби с морковью, яблоком и орехами готов.


    Салат из кольраби с морковью и яблоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из моркови и яблока

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой с яблоком
    Салат «Пестрый»
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Салат «Щетка» с гранатом
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из редиса с огурцом и орехами
    Салат из дайкона с морковью и яблоком
    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и фасолью
    Салат «Чафан»
    Салат «Козел в огороде»
    Салат с морковкой, изюмом и сухариками
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем
    Салат «Осенний»
    Салат «Оливье» со свининой
    Салат «Ромашка»
    Салаты с медом

    Подборка рецептов

    Фруктовый салат с йогуртом для детей
    Яичный салат с пармезаном и медом
    Салат из айвы с медом и орехами
    Салат с тыквой и яблоками
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца
    Пирог из бездрожжевого слоеного теста с капустой
    Тушеные баклажаны с капустой
    Жареная капуста с грибами (на сковороде)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Картофельная тортилья
    Хачапури по-аджарски ПП
    Смузи с яблоком, бананом и молоком
    Торт из вафельных коржей
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Соус из зелени
    Салат с рукколой и козьим сыром
    Чай из лемонграсса
    Грузинский салат с баклажанами и помидорами
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат с савойской капустой и помидорами
    Свекла по-корейски
    Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)
    Салат с маринованными опятами и фасолью
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с фасолью и корейской морковью
    Салат с колбасным сыром и морковью
    Простой салат с помидорами и сыром
    Капустный салат с оливками и маринованным перцем

    Дополнения к рецепту

    • Если попалась горькая кольраби, то после того, как капуста натёрта, её следует сначала залить на пять минут кипятком, а потом слить его и промыть капусту холодной водой.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Во Иммунитетный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Алена Прика, правда чтоль? А чего в ём иммунитетного?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта