E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареная капуста с грибами (на сковороде)

    Жареная капуста с грибами (на сковороде)

    Жареная капуста с грибами - это очень вкусное, сытное, постное блюдо. Его можно есть в горячем и холодном виде, оно великолепно смотрится даже на праздничном столе. Я часто готовлю капусту с грибами, моя семья очень любит это кушанье. Кстати, если любите, чтобы присутствовала кислинка, можете добавить томатную пасту в тот момент, когда будете обжаривать грибы. Подаю обычно со сметаной, но и без всего очень вкусно.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 1/3 шт.

    Грибы вареные - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Получается около 2 порций
    • 61 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Первым делом подготовьте все необходимые продукты для приготовления жареной капусты с грибами на сковороде.


    Для начала нашинкуйте капусту тонкой соломкой или как больше нравится, но не крупно.


    Нарежьте лук и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте до румяности на умеренном огне. Выложите вареные грибы (в данном рецепте лесные), обжарьте приблизительно минут 10.


    Добавьте капусту и, помешивая, обжарьте на среднем огне до мягкости.


    Посолите и обжарьте до румяности, не забывайте помешивать, чтобы не подгорело.


    Вкусная, жареная капуста с грибами готова.


    Приятного аппетита!


    Жареная капуста с грибами (на сковороде), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареная капуста на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная брюссельская капуста
    Брокколи в кляре
    Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем
    Шницель из савойской капусты с сырной начинкой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Яблоко, фаршированное творогом и овсянкой, в духовке
    Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)
    Тесто на манты без яиц
    Кабачки в сметане в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп Таратор с авокадо и тархуном
    Куриное филе с овощами ПП в духовке
    Макароны по-флотски с говяжьим фаршем
    Картофельная лепешка с курицей и сыром
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Борщ с черносливом
    Жареная капуста с вешенками и тмином
    Тушёная квашеная капуста
    Салат из репы и капусты
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Фунчоза с грибами и овощами
    Тушёная капуста с грибами и булгуром
    Шампиньоны на электрогриле
    Винегрет с грибами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Карри из чечевицы
    Сардины, запеченные в духовке
    Cтир-фрай из кальмаров с овощами
    Ризотто с белыми грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеный пеленгас
    Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
    Гречневая каша с овощами
    Стручковая фасоль на пару
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Беляши в мультиварке
    Макароны с куриным филе и овощами
    Тефтели с картошкой в духовке
    Шашлык из курицы с сосисками в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Грибы подойдут любые. Если у вас шампиньоны или вешенки, их не нужно предварительно варить. Достаточно промыть, нарезать и сразу можно жарить.
    • Если будете использовать специи, не переборщите, они могут перебить аромат грибов.
    • Если капуста будет подгорать, в процессе обжарки добавьте немного горячей воды.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта