E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Весенний» с капустой и морковью

    Салат «Весенний» с капустой и морковью

    Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из свежих овощей, быстрый в приготовлении, витаминный, полезный и вполне бюджетный.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 300 г

    Морковь - 1 шт.

    Редис - 1 пучок

    Огурец - 1 шт.

    Укроп - 3 веточки

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Уксус 6% - 1 ст.л.

    Соль

    Перец черный молотый

    • 74 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Milanika автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 27 голосов

    Процесс приготовления

    Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать обязательной ежедневной и существенной частью рациона. Здесь нас выручают такие простые блюда, как салаты из сырых овощей, рецептом одного из них делюсь с вами. Продукты для такого салата найдутся у каждой хозяйки и готовится салат "Весенний" очень просто.

    Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью


    Ингредиенты для приготовления «Весеннего» салата с капустой и морковью.

    Ингредиенты для «Весеннего» салата с капустой и морковью


    Нашинковать капусту. Если капуста зимних сортов, её желательно перетереть руками, чтобы она дала сок и стала мягче. Свежую капусту нового урожая просто нашинковать, она сама по себе нежная и сочная.

    Нашинковать капусту


    Натереть морковь соломкой или на крупной терке.

    Натереть морковь


    Нарезать свежий огурец.

    Порезать огурец


    Редис натереть слайсами или тонко нарезать.

    Натереть редис слайсами


    В чашке смешать все ингредиенты, приправить сахаром, посолить по вкусу, добавить молотый перец, сбрызнуть уксусом, заправить растительным маслом, перемешать. Вместо уксуса салат можно приправить лимонным соком.

    Соединить все овощи


    Сверху на салат посыпать нарезанную зелень. Салат «Весенний» с капустой и морковью готов к подаче на стол.

    «Весенний» салат с капустой и морковью


    Приятного аппетита!

    Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью


    Сочно, вкусно, полезно!

    Рецепт «Весеннего» салата с капустой и морковью


    Салат «Весенний» с капустой и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из селедки с горошком
    Салат «Бархатный сезон»
    Салат из моркови и кукурузы
    Салат из свеклы с апельсиновым соусом
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
    Салат с редиской, огурцом и яйцом
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Диетический салат из моркови (ПП)
    Салат с нутом и корейской морковью
    Салат «Овощное раздолье»
    Салат «Щётка» с цветами
    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Морковный салат с редисом
    Салат с ветчиной и редисом
    Салат из редиски с горошком и яйцом
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Чафан»
    Cалат «Харбинский»
    Цветная капуста по-корейски
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фруктовый салат для детей
    Салат «Киото»
    Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереем
    Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)
    Салаты для детей

    Коллекция рецептов

    Салат из моркови и кукурузы
    Салат с пекинской капустой и кукурузой
    Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
    Салат «Огород»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (13)
    Добавить комментарий
    Нина Минина-Р
    салат - сама свежесть 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Большое спасибо, Нина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Сочный салатик и полезный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Лана!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    легкий и освежающий! очень нравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ирина, спасибо! Ага, салат из легких
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    А вот весна на наш ноябрь))) Эх, скоро уже придёт, скоро, верю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Рената, да оглянуться не успеешь, снова ЛЕТО будет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    В марте уже помидорки сеем)) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    У меня редис всегда ассоциируетсся с весной, отличный салатик, Люда!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Леночка, вот и у меня также, пошли самые первые овощи - считай весна на дворе. Спасибо, солнце!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вот это по-нашему! Везде зима на носу, а у Люды вЯсна!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, а у нас это запросто, зимою - лето, осенью - весну.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта