Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты

Маргарин (масло) - 99 грамм;

Сахар - 147 грамм;

Изюм темный - 10 грамм;

Корица - 4 грамма;

Ванильный сахар - 4 грамма;

Мука овсяная (хлопья) - 85 грамм;

Мука пшеничная - 198 грамм;

Сода - 2 грамма;

Патока (мед) - 17грамм;

Вода - 50 мл;

Соль - 2 грамма.

263 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Уже несколько раз пекла овсяное печенье по этому рецепту, получается быстро и вкусно. На то что сегодня продают в магазине, на мой вкус, не совсем похоже, гораздо вкуснее, может быть когда то давно оно именно таким и было? Если дома нет овсяной муки, то ее можно сделать из хлопьев при помощи блендера, патока тоже имеется далеко не у каждого, поэтому заменить можно медом или вареньем. Если вы не любите слишком сладкое, то положите сахара поменьше, я беру ровно половину.

Ингредиенты:

Смешаем маргарин с сахаром, измельченным изюмом, корицей и ванилью.

Добавим овсяную муку.

Затем в горячую воду положим соль и добавим в тесто, потом патоку, муку с содой. Быстро замесим однородное теплое тесто.

Раскатаем в пласт толщиной 1 см и вырежем печенье.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут не дожидаясь румяной корочки, чтобы не пересушить. Горячее овсяное печенье по ГОСТу очень мягкое и кажется сырым, но когда остынет, становится твердым и хрустящим.

Удачной выпечки!

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Печенье из овсяных хлопьев, фиников и арахисовой пасты

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Овсяное печенье с бананом

Овсяное печенье с какао

Печенье без яиц

Подборка рецептов

Печенье из морковного жмыха

Овсяное печенье с бананом

Рогалики из слоеного теста с грецкими орехами

Рогалики из слоёного теста

Печенье с корицей

Подборка рецептов

Овсяное печенье на сковороде

Печенье овсяное на кефире

Имбирное печенье на Пасху

Коллекция рецептов

Тыквенный кекс с шоколадом

Кекс с розмарином и шоколадными каплями

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пицца с курицей и оливками

Шаники

Фокачча с сырами разных сортов

Томатное печенье

Выпечка с изюмом

Коллекция рецептов

Пасха в духовке (выпечка)

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках

Кекс с изюмом в хлебопечке

Апельсиновый пирог с изюмом

Детское печенье

Коллекция рецептов

Печенье «Собачки»

Печенье Сабле

Песочное кольцо с орехами

Печенье «Шляпки»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Lina

ElizabethII

Комментарии и отзывы (14)

Добавить комментарий

Анна

Ценитель

Очень вкусное печенье))) печеньки просто "улетели" из тарелки!

Нравится

(1)

ответить

Елена

Спасибо за рецепт! Лёгкий и Очень вкусно получилось. Буду делать теперь часто.

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

У меня без изюма, но все равно очень вкусно

Нравится

(0)

ответить

ludmila

Uze peku.kakoi zapax v kvartire.dobavila ewe nemnogo semecek.spasibo za recepr

Нравится

(0)

ответить

Алексей

Печенье получилось очень вкусное, но есть один момент.
Всем советую добавлять сливочное масло, вместо маргарина, так как в маргарине сплошные трансжиры, долгое употребление его, в последствии грозит инфарктом и инсультом.
Будьте внимательнее к своему здоровью!!

Нравится

(1)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо, Алексей, за отзыв) полностью поддерживаю с советом использовать масло, просто по ГОСТу идет маргарин, поэтому он написан в рецепте.

Нравится

(0)

ответить

Юлия

Спасибо,печенье удалось)))

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

На здоровье, очень рада, что удалось)

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Спасибо, очень вкусное печенье!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

На здоровье!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

и правда как настоящее печенье

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо)))

Нравится

(0)

ответить

aurica

Красивое получилось печенье и несомненно ,вкусное!!Готовила подобное!!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо! тоже периодически делаю его, ребенок очень любит любые сладости, это печенье можно давать без опаски, в отличие от магазинного, я знаю что в него положила)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти