E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Тыквенный кекс с шоколадом

    Тыквенный кекс с шоколадом

    Что может быть вкуснее и проще, нежели кекс, испечённый собственноручно для праздничного застолья или просто к чаю. Нежная, ароматная выпечка, не отнимающая у вас много времени – отличный вариант подготовиться к сладкому столу. Но можно пофантазировать и пойти дальше – в осенний сезон, приготовить такой десерт с яркой, сочной тыквой, которая добавит свою вкусовую нотку и придаст лёгкий, рыжий оттенок тесту. А ещё, для разнообразия вкуса добавить тёртый шоколад. Вам понравится и простота приготовления, и доступность продуктов. Нежный, лёгкий и ароматный кекс понравится всем и станет желанным на вашем столе к завтраку, на полдник или к ужину.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 220 г

    Тыквенное пюре - 250 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сахар - 150 г

    Подсолнечное рафинированное масло - 120 мл

    Шоколад темный - 40 г

    Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

    • 337 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 4.53
    • Ж: 18.16
    • У: 39.03

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тыквенного кекса с шоколадом возьмите все необходимые продукты из списка ингредиентов.


    Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Запеките в духовке или в микроволновой печи. Охладите и разомните в пюре.

    Фото 1


    В миску разбейте яйца.

    Фото 2


    Добавьте сахар. Количества, указанного в ингредиентах, на мой взгляд, вполне достаточно, учитывая, что в состав теста входит сладкий шоколад.

    Фото 3


    Тщательно перемешайте яйца с сахаром с помощью венчика. Можно взбить миксером.

    Фото 4


    Затем влейте рафинированное подсолнечное масло. Еще раз перемешайте.

    Фото 5


    Добавьте в тесто тыквенное пюре. Снова хорошо перемешайте компоненты теста.

    Фото 6


    Добавьте разрыхлитель и муку.

    Фото 7


    Перемешайте тесто до однородной, гладкой консистенции. Добавьте тертый шоколад. Я это делаю с помощью овощечистки.

    Фото 8


    И снова перемешайте тесто для кекса.

    Фото 9


    Выложите тесто в форму для кексов.

    Фото 10


    Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность кекса проверяйте деревянной палочкой. При накалывании выпечки она должна выходить сухой. Значит, кекс готов.

    Фото 11


    Готовый кекс немного остудите и достаньте из формы.

    Фото 12


    Ароматный и очень вкусный тыквенный кекс с шоколадом готов.

    Фото 13


    Приятного чаепития!


    Тыквенный кекс с шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тыквенные кексы

    Подборка рецептов

    Тыквенные кексы ПП
    Тыквенный кекс на кефире
    Шоколадно-тыквенный кекс
    Тыквенно-апельсиновые кексы с курагой
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс с цукини и финиками
    Закусочные маффины с вялеными помидорами
    Солнечные кексы из тыквы
    Кекс с консервированным ананасом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сливочный пирог с кокосовой стружкой
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Дукатовые булочки
    Пирог из слоеного теста с тыквой
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Узбекские лепешки в духовке
    Морковный кекс с грецкими орехами
    Штрудель с изюмом, курагой и орехами
    Постный пирог с грушами
    Выпечка с тыквой

    Коллекция рецептов

    Чуду с тыквой
    Шоколадно-тыквенный кекс
    Маффины с мандаринами и тыквой
    Тыквенное печенье с орехами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Шикарный кекс Зоенька! Очень люблю выпечку с тыквой
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, моя дорогая! Я тоже очень люблю тыкву в выпечке.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Суперский!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо Алена! Да вкусно, причем тыква практически не чувствуется. Шоколадный вкус более яркий.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 5 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы